Ultimele comenzi au ajuns la 10.000 de pub-uri, cluburi și restaurante în timpul pandemiei
PIB-ul este stimulat de redeschiderea ospitalității și a agrementului, dar spațiile cu licență rămân în limbo
Charlotte Tattersall/Getty Images
Produsul intern brut (PIB) al Regatului Unit a crescut cu 0,4% în august 2021, potrivit celor mai recente cifre ale Oficiului pentru Statistică Națională (ONS). A fost o lună puternică pentru sectorul ospitalității, care a beneficiat de relaxarea restricțiilor Covid-19 în Anglia și Țara Galilor.
Activitățile de cazare și servicii de alimentație au fost principalul contributor la creșterea serviciilor în august, după o creștere de 10,3%. S-a înregistrat o creștere deosebit de puternică în ceea ce privește cazarea, care a crescut cu 22,9% și a fost impulsionată de hoteluri și campinguri. De asemenea, s-a înregistrat o creștere de 5,9% a activităților de servicii alimentare și băuturi.
A doua cea mai mare contribuție la creșterea serviciilor (8,5%) a venit din sectoarele artelor, divertismentului și recreării. Activitățile creative, artistice și de divertisment au crescut cu 24,7% în prima lună completă de ridicare a restricțiilor legate de distanțarea socială cauzată de coronavirus în Anglia, iar mai târziu în Țara Galilor, Raportul ONS a spus.
În timp ce PIB-ul a crescut cu 0,4% în august, a fost încă cu 0,8% sub nivelul pre-pandemie din februarie 2020. ONS a revizuit, de asemenea, PIB-ul pentru iulie 2021, de la o creștere de 0,1% la o scădere de 0,1%. Acest lucru s-a datorat unei revizuiri în jos a datelor pentru fabricarea de autovehicule, petrol și gaze și îmbunătățiri ale modului în care este măsurată producția de sănătate, Politic raportat.
Anul trecut, economia Marii Britanii s-a redus cu 9,7%, pe măsură ce pandemia de coronavirus a zdrobit activitatea economică, Sky News a spus. Acesta a fost cel mai mare declin anual din ultimii 99 de ani.
Christopher Furlong/Getty Images
Goana de închideri
Contribuția barurilor, restaurantelor și festivalurilor la creșterea economică a Marii Britanii a însemnat că în ultimele luni a existat o oarecare bucurie pentru sectorul ospitalității. Cu toate acestea, noi cercetări au dezvăluit impactul devastator pe care l-a avut Covid asupra spațiilor licențiate.
În comparație cu începutul pandemiei, în Marea Britanie există aproape 10.000 de spații cu licență mai puține. Și, în ciuda redeschiderii economiei, din vară a avut loc o grămadă de închideri, Sky News raportat.
Potrivit celui mai recent monitorizarea redresării pieței de la CGA și AlixPartners, sectorul, care include baruri, pub-uri și restaurante, s-a redus până în prezent cu 9.900 de site-uri. Numai între iulie și septembrie au fost 980 închideri – tarif de 16 pe zi.
O iarnă provocatoare
Industria ospitalității rămâne sub presiune severă din cauza efectelor Covid-19, plus o serie de provocări operaționale, inclusiv lipsa forței de muncă , întreruperea aprovizionării și creșterea costurilor, Harpers Wine & Spirit a raportat revista comercială.
Situația cluburilor de noapte în timpul pandemiei a fost evidențiată și în raportul de redresare a pieței. În ciuda faptului că au putut tranzacționa din iulie, numărul cluburilor de noapte din Marea Britanie a scăzut cu aproape 100 la puțin peste 1.000 până în septembrie - o scădere de 9% în doar două luni.
Graeme Smith, MD la AlixPartners, a declarat că cifrele sunt o reamintire clară a faptului că ridicarea completă a restricțiilor în iulie nu a semnalat încetarea provocărilor cu care se confruntă companiile din sectorul ospitalității. Cererea rămâne puternică, a adăugat el, dar cu lipsa de personal, inflația costurilor cu utilitățile și întreruperea lanțului de aprovizionare, există eforturi reînnoite pentru a asigura sprijinul guvernamental continuu pentru industrie, pentru a o ajuta să înfrunte această furtună, pe măsură ce procesul de redeschidere și reabilitare continuă prin ceea ce ar putea fi. o iarnă provocatoare.
