Recenzie Cayo Exclusive Resort & Spa: îmbrățișați colțul cool al Cretei
Ieșiți din drumurile bătute cu un sejur la acest hotel minimalist și elegant
- Cayo Exclusive Resort & Spa: îmbrățișați colțul cool al Cretei
- Kapsaliana Village Hotel: o aventură istorică
- Abaton Island Resort & Spa: eleganță și minimalism demne de instanță
Piscina și clădirea principală de la Cayo Exclusive Resort & Spa
Cayo Exclusive Resort & Spa este construit pe un deal abrupt spre estul Cretei, care concurează cu sudul accidentat pentru titlul de cel mai îndepărtat poteca bine bătută. Pentru cei mai sălbatici din suflet, luați drumul de munte, nu autostrada principală, pentru a simți că scăpați cu adevărat de toate.
Este destul de ușor de navigat și, în timp ce drumul este destul de șerpuit, vă va permite să încetiniți, să vă relaxați și să îmbrățișați acest colț răcoros al insulei. Când ocoliți acea curbă finală, veți fi întâmpinat cu o priveliște uimitoare a unui golf cu arc și, peste apă, a Spinalonga, insula care a servit ca colonie de leproși până în anii 1950. Orașul Elounda este la 20 de minute de mers pe jos, plin de bărci de pescuit, case colorate și taverne primitoare.
Unele dintre vile de la Cayo Exclusive Resort & Spa
Stațiunea
Scăzut are 74 de apartamente și vile construite pe versantul dealului, împărțite pe șase niveluri, toate accesibile cu un funicular; fiecare are vederi neîntrerupte, extinse la mare, care sunt perpetuu restauratoare. Multe au piscine private, iar unele au o cameră subterană cu o fereastră de vizualizare - până acum, deci Bond.
Proiectat de legendarul director de artă italian Gian Paolo Venier, hotelul este minimalist și elegant, înclinând spre funcțional, cu finisaje din piatră, atingeri naturale și o paletă de culori neutre. Materialele au fost atent selectate din întreaga lume - pietricele vulcanice întunecate din Sumatra, lemn de belian indonezian deschis și marmură strălucitoare din carierele submarine din Brazilia.
La câteva minute de mers pe jos (sau o plimbare cu buggy) se află Plaka, o plajă lungă și mare cu pietriș; Au fost create poteci cu balustrade pentru a salva degetele dureroase și orice ineleganță la intrarea sau ieșirea din apele calme și răcoritoare. Cayo are propriul bar/restaurant pe plajă aici, astfel încât să puteți lua prânzul la una dintre mesele sale sau să îl serviți direct pe șezlong. Dacă sunteți după o perioadă de liniște, poate fi puțin zgomotos aici, cu câteva dintre barurile de pe plajă care pun muzică; piscina de la hotelul principal este mult mai linistita. Copiii au voie, dar, la vizita noastră, au fost liniștiți și s-au comportat bine.
Bucurați-vă de micul dejun cu vedere la Cayo
Mancand si band
Micul dejun este o vânzare foarte puternică aici; în prezent, din cauza Covid, sunteți însoțit prin bufet cu un membru al echipei care vă servește. Ambrosia este restaurantul de bază din Cayo și are o influență puternică cretană - gândiți-vă la iaurt decadent și delicios presărat cu nuci cu bucăți de fagure sau bougatsa - o plăcintă filo crocantă care încorporează o cremă densă. Alături de acestea, mâncăruri mai tradiționale, cum ar fi mini produse de patiserie, mezeluri și produse sărate, împreună cu o selecție caldă completează oferta. Luat pe terasă, cu vedere la Marea Egee, cu o adiere caldă, este o modalitate la fel de perfectă de a începe ziua pe cât vă puteți imagina. Ofertele de-a lungul zilei sunt puțin sigure și lipsite de strălucire - insula are produse atât de minunate încât este păcat să nu le vezi mai multe în meniu.
Mâncarea de la Kelari este elegantă, jucăușă și subtilă
Meniul de cină de la Kelari este un pariu mult mai sigur, coordonat de Lefteris Lazarou, primul bucătar grec care a câștigat o stea Michelin. Prezentând unele dintre cele mai bune ingrediente ale insulei, mâncarea este elegantă, jucăușă și subtilă – în această vizită, tartarul de chelune a fost urmat de pappardelle de miel cu o bechamel mătăsoasă, completată cu o cremă de lămâie și un desert de șarvetă însoțită de unele dintre vinurile fantastice din Creta. trebuie sa ofere. Datorită geografiei și solului, aici cresc câteva soiuri unice de struguri.
Dacă doriți să mâncați mai multă mâncare tradițională cretană, luați un taxi până la Elounda. Οικογενειακό εστιατόριο Περιγιάλι (Perigiali) este un loc minunat chiar pe drumul care urmează coasta. Ventilă și răcoroasă, este plină de localnici și extrem de generos; Carnea tradițională prăjită în scuipă vine cu munți de chipsuri grecești de renume mondial. Ca și în cazul multor restaurante cretane, vor face jumătate de porție dacă doriți să încercați câteva lucruri sau dacă sunteți un călător solo. Te vei lupta să cheltuiești mai mult de 20 de euro de persoană (mâncare și băutură).
Armonio Spa are propria sa piscină de relaxare
Relaxați-vă la spa
Armonio Spa din Cayo este o bijuterie spirituală în sine – o oază ascunsă, de liniște sub hotel; are propriul bazin de relaxare, luminat de lumânări și simțindu-se ca ceva dintr-un roman fantastic. Este exact nivelul potrivit de întuneric pentru a te simți ca o primăvară naturală secretă. Tratamentele sunt minunate și luate în considerare – terapeuții sunt toți pregătiți în fizioterapie – așa că veți pleca cu senzația că corpul dumneavoastră a primit un serviciu complet. Centrul spa folosește tehnici grecești antice combinate cu abilități moderne pentru a oferi R&R remarcabil – încercați masajul cretan folosind o bază locală de ulei de măsline, raki și extracte de portocale.
Locul lui Cayo pe plajă
Ce să fac?
Există o mulțime de sporturi nautice disponibile lângă plaja Plaka. Este incredibil de calm, așa că se pretează bine pentru începători în wakeboard și schiuri nautice. Pentru puțină cultură, merită plimbarea rapidă cu barca până la insula Spinalonga. A făcut celebru în afara Greciei de Victoria Hislop în romanul ei Insula , a fost cândva una dintre cele mai puternice cetăți din Mediterana folosită de venețieni și apoi de turci; a fost folosit cel mai recent ca colonie de leproși până la mijlocul secolului al XX-lea, când a fost descoperit un leac pentru lepră și ultimii locuitori au plecat. În funcție de perioada anului în care mergeți, există o mulțime de drumeții deluroase și ciclism; ca și în multe zone din Creta, există câteva peșteri din apropiere care se pretind a fi locul de naștere al lui Zeus.
Camerele încep de la 250 GBP în sezonul de jos; și de la 350 de lire sterline în mare. Hotelul este potrivit pentru copii, dar nu ar fi potrivit pentru persoanele cu dizabilități/mai puțin capabile; cayoresort.com
