O noapte mare la The Savoy: este aceasta cea mai extravagantă vacanță din Marea Britanie?
Prețurile variază de la 3.000 de lire sterline la 15.000 de lire sterline pentru experiența de luat masa în suită a hotelului din Londra
- Casa din Beaverbrook
- Savoia
- Kimpton Fitzroy Londra
- Hotelul South Place
- Dorchester
- 45 Park Lane
- Casa din Mayfair
- Kensington
- Mitre Hampton Court
- Cadoganul
Savoy, parte a grupului de proprietăți de lux Fairmont, este marea doamnă originală a hotelurilor din Londra. La peste 130 de ani, nu există nimic ștears în măreția ei sau obosit în manierele ei. Este la fel de regală și de relevantă ca vreodată: încă terenul de piață pentru vedetele scenei și ecranului, regalitatea europeană și – dacă e de crezut zvonurile – spooks-ul MI5.
Dar chiar și în timp ce mulțimea se sustrage capitala în favoarea vacanțelor sezoniere pe coastă în Devon sau Cornwall sau a aerului de munte în Cairngorms scoțiani, The Savoy oferă ceea ce este poate cea mai fastuoasă și de invidiat ședere internă dintre toate. : o noapte de cazare cu experiență de luat masa în suită – cu vedere la râu, serviciu de majordom și o paradă a șampanilor Louis Roederer.
Cu prețuri care încep de la 3.000 de lire sterline pentru o suită cu un dormitor și se ridică la 15.000 de lire sterline pentru suita regală, este, pentru acei londonezi care doresc să rămână în North Circular, o extravaganță de neegalat la ușă. Pentru toți ceilalți, este o oportunitate de a se bucura de oraș în cel mai evocator al său: toți portari potriviti, cocktailuri ambientale și repere sclipitoare din confortul unei camere de hotel cu tavan înalt.
Swish sapă
Deci, ce primește cineva pentru un ban atât de frumos? Ei bine, serviciu intim, nimic-o problemă pentru unul. Pe tot parcursul șederii și în timpul cinei în apartament, oaspeții sunt așteptați de un majordom personal: în cazul nostru, bine-vorbitul și impecabil amidonat Michael Peluso, care a apărut în seria de documente omonimă a lui The Savoy, ridicând capacul unei vieți în livrea.
Swish sapă atunci, desigur. Apartamentele cu un dormitor au camere de zi somptuoase, îmbrăcate bogat, cu podea cu parchet și băi pentru oaspeți; dormitoare frumoase, cu mobilier din lemn de culoare închisă și țesătură extravagante; și băi principale private, separate, cu căzi și articole de toaletă de la Penhaligon, cu un parfum personalizat care merită aproape costul intrării. Există ferestre din podea până în tavan și, dincolo, apele umflate ale Tamisei și diferitele obiective turistice care îi aliniază marginile și îi înconjoară suprafața, de la acul Cleopatrei până la Tower Bridge.
Bulele din abundență
Pe măsură ce soarele începe să apune, o echipă sosește pentru a pregăti cina – o scuză bună pentru a te strecura la Beaufort Bar de la parter pentru un aperitiv unde, la un moment dat, va apărea un meniu care documentează deliciile viitoare ale serii. În trei feluri de mâncare, există diverse opțiuni clasice, printre care se numără stridii Carlingford cu yuzu și perle negre și un biban fript cu creveți cu unt maro. Este disponibil și un meniu vegetarian, deși dacă există vreodată o scuză pentru a înșela, este la The Savoy.
Înapoi în suită și o masă îmbrăcată în alb stă lângă fereastră cu un candelabru pâlpâit, orizontul Londrei s-a luminat acum și drapat într-un văl de obsidian înțepat de stele. Este, probabil, la fel de aproape de o viziune de romantism pur pe cât s-ar putea găsi în oraș, făcută cu atât mai mult datorită șampaniei și cantității acesteia. Nu există măsuri slabe de deschidere a galeriilor de artă aici, dar bule din abundență. Toate cele trei feluri de mâncare (și tartinele de deschidere) sunt setate după vintage Louis Roederer, inclusiv un Cristal 2008, cuvée-ul emblematic al etichetei.
În dimineața următoare, micul dejun este inclus și, în timp ce faimosul Thames Foyer este un loc frumos pentru a întâmpina ziua la această proprietate Fairmont, cu o suită la dispoziția lor, oaspeții ar putea fi tentați să-l primească sau – îndrăznim să spunem – să-l ignore cu totul. și bucurați-vă de cele mai nemoderate minciuni cu patru (sau cinci) cifre.
Pentru mai multe detalii despre The Savoy’s Cea mai mare experiență de luat masa în suită Louis Roederer vezi fairmont.com
