Ziua clătitelor: cele mai bune locuri pentru clătite din Londra și din Marea Britanie
Iată unde să înnebunești în această Marți Grațietă
Ziua Clatitelor are loc pe 5 martie a acestui an și, pentru a ne asigura că nu pierdeți niciuna dintre acțiuni, am luat legătura cu DesignMyNight .
De la o capodopera plina de bautura din padurea neagra pana la cel mai inalt turn de clatite din toata tara (este potrivit sa hranesti cinci oameni), aceste locuri te vor face sa renunti la aluatul de casa prefabricat in cel mai scurt timp.
The Diner - Londra
Ștergeți-vă planurile pentru 4 și 5 martie. The Diner a creat o porție indulgentă de clătite pentru Marți Gras și ați fi înnebunit să le ratați. Promițând cinci opțiuni diferite, puteți rămâne blocat într-o opțiune de ciocolată și căpșuni, mere și scorțișoară cu înghețată de vanilie sau o capodopera alcoolică din Pădurea Neagră cu creme de cassis, compot de cireșe, frișcă și așchii de ciocolată. Nu simți nimic din cele de mai sus? Au o porție vegană de clătite cu ciocolată cu mentă, care ar trebui să facă treaba.
STK - Londra
LOIC SALAN 2018
Dacă te plictisești să-ți stropești clătitele cu lămâie și zahăr, știm exact locul unde să condimentăm lucrurile. STK organizează un meniu de o săptămână pentru Marți Gras, iar clătitele sunt potrivite pentru un rege (și o regină), oferind atât gustări dulci, cât și sărate. Puneți o crep de enchilada de porc de inspirație mexicană, o plăcintă cu pui și un gratinat de sparanghel, sau lăsați-vă dulce și comandă „Toate fructele de pădure”. Această crep de ciocolată neagră se servește cu sabayon Cointreau, o banană flambe cu rom și o linguriță generoasă de înghețată de vanilie.
The Little Blue Door - Londra
Cel mai mare teanc de clătite din Londra? Are o înălțime de 25 de clătite și o veți găsi la The Little Blue Door din Fulham. Acest plat ciudat share-cum-bar a făcut toate opririle pentru felul său de brunch, decorându-l cu linguri de înghețată caramel sărat, fructe de pădure congelate, praline, ganache de ciocolată, bezele, frișcă, butoni de ciocolată cu câteva cireșe aruncate. deasupra pentru o măsură bună. S-ar putea să nu fie disponibil pe 5 martie, dar vă puteți relaxa în orice sâmbătă pentru a o rezolva cu cinci prieteni (foame).
Clubul de mic dejun - Brighton
Clubul de mic dejun este întotdeauna unul de urmărit în această perioadă a anului, iar 2019 ar putea fi punctul culminant al perfecțiunii de clătite al restaurantului. Clubul de mic dejun scoate nu unul sau doi, dar cinci oferte speciale pentru Marțea Cartierului și veți dori să le încercați pe fiecare. Deși, mai mult ca sigur, nu vei ajunge să-i batjocorești pe toți, îți recomandăm cu căldură The Big Stack. Imitând un Big Mac - pentru a sărbători cea de-a 50-a aniversare a burgerului anul trecut - este asamblat cu clătite, o chiflă dublă de vită, brânză, salată mărunțită, sos special, murături și o stropire de semințe de susan pentru acel aspect autentic Big Mac.
Christopher’s - Londra
O excursie elegantă de Ziua Clatitelor este ceea ce vei primi dacă te aventurezi la Christopher’s. Acest restaurant american și barul cu martini a făcut experimente în bucătărie pentru a aduce patru teancuri speciale în meniul lor de Marți Gras. Alegeți din ciocolată albă și Oreo (cu înghețată de fagure și mascarpone de vanilie), gogoși cu scorțișoară (înghețată cu caramel sărat, sos de ciocolată cu lapte cu sirop de arțar) și homar poșat cu unt (cu chorizo picante, caviar avruga, cartofi yukon gold și trufe), sau fii stăpânul propriilor topping-uri și încearcă meniul de a construi propriul tău.
Smith & Wollensky - Londra
Cât de mult îți plac clătitele? Mergeți la Smith și Wollensky pe 5 martie și aflați o dată pentru totdeauna, în timp ce restaurantul îndrăznește să abordați un turn care este la fel de înalt ca tine. Numai pentru o zi poți să-ți mănânci înălțimea în clătite și o poți pune în ambalaj gratuit dacă reușești să termini lotul în decurs de o oră. Uzate în sirop de arțar mătăsos, va trebui să plătiți 1 lire sterline per clătită dacă aruncați șervețelul și recunoașteți înfrângerea.
Unde sunt clătitele - Londra
Luând ziua foarte în serios, Where The Pancakes Are și-a extins programul de funcționare, astfel încât să puteți obține doza de clătite de la 7:00 până la miezul nopții pe 5 martie. Totuși, asta nu este tot ce face. Pe lângă ediția sa limitată A Very Lemony Affair - cu două clătite cu zară, lămâie și fistic acoperite cu zahăr, cremă de ricotta din coajă de lămâie confiată, zmeură cu coajă de lămâie și mai multă lămâie și zahăr - puteți aștepta cu nerăbdare o serie întreagă de activități de la 18:00 până la 8 seara; așteaptă-te la bobbing de lămâie și la o cursă de răsturnare a clătitelor cu trei picioare mai grea decât pare.
Stack and Still - Glasgow
Stack and Still este cea mai mare clătite din Marea Britanie, așa că, dacă se întâmplă să fiți aproape de această bijuterie din Glasgow în Marți Gras, merită o vizită și nu doar din cauza mâncării - fiecare ban câștigat în ziua va fi îndreptat către Cash For Kids. . Restaurantul are aproape toate toppingurile imaginabile, punându-vă la conducerea propriului turn. Dacă vă lipsesc ideile, puteți oricând să alegeți una dintre semnăturile lor, cum ar fi clătitele cu zară, care sunt acoperite cu un haggis bon bon, cremă de cartofi cu whisky, napi, crocant de morcovi cu curry, spanac și ulei de plante.
Duck and Waffle - Londra
Duck and Waffle ar putea fi cunoscute pentru, ei bine, rață și vafe, dar există un alt motiv pentru a vizita restaurantul înalt în această lună. Pentru a sărbători Marțea Grațietă, are un fel de mâncare de o zi de clătite cu zară și sunt la fel de unice cum sunt, încununate cu unt de fistic prăjit, pere de șofran și cremă Chantilly. Serviți cu caramel miso fierbinte pentru turnare, veți veni pentru clătite, dar veți rămâne pentru priveliști.
Heliot Steak House, Londra
Cea mai bună casă de fripturi din Soho își dezvăluie Gold Rush Stack, destul de exagerat, pentru Shrove Tuesday, creat de bucătarul șef executiv Ioannis Grammenos.
Teancul, care cântărește aproape un kilogram și cu siguranță nu este pentru cei slabi de inimă, conține trei bucăți suculente diferite de carne de vită (mușchiu, file și coastă), foițe de aur și trufe proaspete, cuprinse între clătite cu cărbune activat exploziv de aromate.
Și dacă nu părea suficient de mâncare, felul de mâncare vine complet cu șase bucăți de slănină, un ou prăjit de rață, sirop de arțar și un porto caramelizat și sos de vodcă-trufe.
La ora 17:00, în Marțea Cartierului, Gold Rush Stack va fi disponibil pentru doar 25 GBP - așa că câștigați serios bani.
Pentru mai multe informații despre Cele mai bune clătite din Londra și crepe grozave în Marea Britanie, vizitați DesignMyNight și urmăriți-le pe Instagram și Facebook; @DesignMyNight.
