Burgerul cu gogoși: este acesta un nou nivel scăzut în alimentația nesănătoasă?
Medicii critică cel mai recent „burger de cascadorii”, care conține aproape o zi întreagă de calorii

Lumea culinară a văzut recent lansarea burgerului negru, a burgerului cu foi de aur de 1.100 de lire sterline, a burgerului de veveriță și chiar a burgerului cu „carne umană”. Dar cel mai recent dintr-un lung șir de alimente nedorite care caută atenția – un burger dublu de vită cu gogoși pentru chifle – poate fi o chiflă prea departe.
Lanțul de pub-uri „prietenos pentru familii” Hungry Horse a fost cenzurat de medici și cadre universitare pentru lansarea Double Donut, BBC rapoarte. Conține 1.996 de calorii, cu doar două mai puțin decât aportul zilnic recomandat de o femeie.
Lanțul, care poate crede că toată publicitate este o bună publicitate, spune că satisface o „varietate de gusturi”. Criticii cred că este iresponsabil și a creat un „atac de inimă pe o farfurie” care cuprinde două gogoși prăjite, două chifle de vită, brânză, sos BBQ și patru bucăți de slănină.
Mel Wakeman, lector superior în fiziologie la Universitatea din Birmingham City, a declarat pentru BBC: „Pentru mine, acest lucru este pur și simplu ridicol și iresponsabil. Nu sunt killjoy, dar de ce este disponibil acest tip de mâncare?
El a sugerat că lanțul ar trebui să menționeze cel puțin în meniu cantitatea de exerciții pe care ar trebui să o facă un client pentru a arde cele 1.996 de calorii - aproximativ trei ore de alergare continuă, a estimat el.
Acesta este departe de a fi primul burger cascador din ultimii ani.
La începutul acestui an, un burger conceput să aibă gust „exact ca carnea umană” a promovat lansarea unei emisiuni TV cu tematică zombie, în timp ce burgerii de veveriță au fost vânduți în Pădurea Deanului ca o modalitate controversată de a elimina animalele invazive.
În septembrie, Burger King Japan și-a anunțat Black Burger - plin cu o chiflă de bambus-cărbune, brânză neagră și o chiflă cu piper negru. Un experimentator curajos care a mâncat unul pentru Gawker l-a descris drept „un burger – dar mai groaznic”.
La doar câteva săptămâni mai târziu, McDonald's Japan a ripostat cu propria sa versiune, ca Metru raportat. Chicul lor era vopsit cu cerneală de calmar - deși brânza avea o culoare galbenă dezamăgitoare. — Am ratat un truc, spuse Metro.
Luna trecută Daily Telegraph a raportat că un restaurant Chelsea servea ceea ce a numit cel mai scump burger din lume, vânzând cu amănuntul la 1.100 de lire sterline fiecare.
Carne de vită Wagyu, căprioară sălbatică, homar canadian, brie cu trufe negre, șofran iranian, caviar beluga, sirop de arțar, jus de mango și șampanie, trufă albă și un ou de rață afumat, toate s-au zbătut pentru atenție între chifle acoperite cu foițe de aur.
Gardianul Scriitoarea gastronomică a lui, Marina O'Loughlin, deplângea deja apariția fenomenului burger elegant încă din 2012. Carnea grasă este încă carne grasă, a scris ea.
Am început să „mâncăm ca niște copii”, a spus O'Loughlin, dorindu-și ca întregul fenomen al „mâncării junk gourmet” să dispară.
„Glamburger”: cel mai scump burger din lume creat la Londra
07 octombrie
Cel mai scump burger din lume, care include homar canadian, carne de vită Kobe și brie cu trufe negre, a fost creat într-un restaurant din Londra.
Costând 1.100 de lire sterline și servit într-o chiflă brioșă acoperită cu foiță de aur, a fost creată la restaurantul Honky Tonk din Chelsea trei săptămâni.
Făcut dintr-un amestec de carne de vită Kobe Wagyu și căprioară din Noua Zeelandă, va fi servit alături de caviar Beluga, un jus de mango și șampanie și va fi completat cu o stropire de trufă albă rasă.
Mâncarea conține peste 2.618 de calorii, mai mult decât cantitatea zilnică recomandată pentru un bărbat adult.
Bucătarul șef Chris Large a creat burgerul scump în colaborare cu compania de marketing Groupon pentru a sărbători vânzarea celui de-al cinci milion de voucher pentru mâncare și băutură. Clienții site-ului de oferte pot concura pentru a câștiga șansa proba preparatul .
Large a spus Daily Telegraph : „După ce a procurat cele mai bune ingrediente posibile pentru a crea această capodoperă, câștigătorul va avea cu siguranță o cină de amintit.”
Glamburger, cel mai scump burger din lume din Groupon Marea Britanie și IE pe Vimeo .