Nigella face revenirea dramatică și gustoasă în lumina reflectoarelor
Secvența de titlu din The Taste include un logo scris în linii de pulbere: cel puțin nu este alb

NIGELLA s-a întors. După ce s-a eliberat de clipul de știri în buclă în care a intrat nesfârșit în instanță, ea a îmbrăcat o rochie albastru electric și a preluat frâiele noului show de talente culinare de la Channel 4.
De fapt, serialul a fost înregistrat cu mult înainte procesul foștilor ei asistenți a devenit o bătălie pentru reputația lui Nigella, ceea ce adaugă o intensitate neașteptată procedurilor. Ne uităm, știind că în curând va fi târâtă în instanță pentru a mărturisi că a consumat atât cocaină, cât și canabis – dar respingem afirmația fostului ei soț că a fost sub influența lor, zi de zi, timp de un deceniu.
Este regretabil, deci, că secvența de titlu a Gustul include un logo scris în linii de pulbere. Cel puțin nu este alb, ci un aur de turmeric închis.
Formatul spectacolului este ridicat direct din Vocea , un eșec costisitor pentru BBC în care judecătorii stăteau cu spatele către cântăreți aspiranți și se întind pe scaune dacă le-a plăcut ce au auzit.
În varianta gastronomică, judecătorii gustă mâncarea și își votează înainte de a vedea cine a făcut-o. Totul ține de gust, așa cum narațiunea portentoasă ne amintește din nou și din nou.
Cu excepția faptului că nu este. Este într-adevăr totul despre dramă. La televizor, un concurs distractiv, dar nedrept îl depășește pe unul care este plictisitor, dar corect, așa cum Vocea descoperit pe preţul ei.
Gustul are un avantaj față de predecesorul său: bucătăriile de nivel înalt sunt în mod inerent mai dramatice și mai interesante din punct de vedere vizual decât studioul unui antrenor vocal. Dar are și un dezavantaj. Când concurenții cântă, putem ajunge la propria noastră părere; când ei gătesc, trebuie să ne bazăm pe judecători.
Deci, mult depinde de ceea ce credem despre ei și dacă vrem să avem încredere în judecata lor.
Ca în fiecare reality show, fiecare membru al comisiei are un rol de jucat. Bucătarul din Los Angeles, Ludo Lefebvre, pe care Nigella îl descrie ca fiind foarte, foarte francez, este nebunesc și disprețuitor. Scriitorul de produse alimentare Anthony Bourdain este un american îndrăzneț și de afaceri, cu inima mare față de candidații pe care îi admiră și direct față de cei pe care nu îi face.
Nigella însăși joacă o varietate de roluri. Ea este directorul de ring, îndemnând și batjocorind pe ceilalți judecători, dar este și ea însăși judecător – și, inevitabil, rolul ei este unul matern. Ea strânge un tânăr bucătar într-o îmbrățișare consolatoare care cu siguranță a șters toate gândurile despre dezamăgirea lui culinară.
Dar, deși este mai caldă decât Bourdain și Lefebvre, nu este mai puțin competitivă. Arborând steagul pentru bucătarul de acasă, ea spune că, spre deosebire de bucătari profesioniști, amatorii entuziaști nu se lasă distrași încercând să fie deștepți.
În primul episod, fiecare judecător a ales patru candidați dintr-un grup de 25 de aspiranți - deși Ludo, la jumătatea drumului, părea pregătit să ajungă cu mâna goală, așa a fost disprețul lui pentru tot ce i se punea în fața.
Acum, judecătorii vor acționa ca mentori, îndrumându-și candidații aleși printr-o serie de probe de eliminare - și concurând unul împotriva celuilalt pentru a deveni antrenor campion. Din sclipirea din ochii Nigellei, se simte că bucătarii de acasă sub supravegherea ei ar fi mai bine să spere că își justifică încrederea în ei, fie că sunt sau nu instinctul matern.
În contextul în care se difuzează acest serial, un judecător are mai mult în joc decât un concurs TV fals. Dar oricine va câștiga spectacolul, publicul va ști pentru cine să susțină. Considerați-o drept o victorie pentru echipa Nigella.
The Taste, Canalul 4, marți la ora 21.00.