El Palace Hotel, Barcelona recenzie: arta luxului
Experimentați moștenirea culturală a capitalei catalane în timp ce vă bucurați de soarele spaniol
- El Palace Hotel, Barcelona: arta luxului
- Lucruri de făcut în Barcelona
- Fairmont Rey Juan Carlos I Barcelona: stațiune urbană de lux potrivită pentru un rege sau o regină

Sejururile sunt foarte bune, dar până acum chiar și cel mai patriotic turist ar putea să-și piardă răbdarea cu vremea noastră imprevizibilă. Oricât de glorios ar fi ascunzătoarea ta din Cornish sau castelul scoțian, nu va zgâria nici o mâncărime pentru o vacanță în oraș.
Spre deosebire, de exemplu, de El Palace din Barcelona, care este perfect amenajat pentru a-i primi pe cei care caută soarele britanici. De la redeschidere în aprilie, hotelul și-a pus terasa pitorească de pe acoperiș în centrul operațiunilor. Un spațiu mare și primitor, cu o piscină și un cocktail bar, acum găzduiește seri de cinema pop-up, brunchuri de weekend și cine speciale în grădina sa secretă (mai jos).
Nici nu este nevoie să vă grăbiți înainte ca vremea să se întoarcă: capitala catalană este cel mai bun toamna și încă scăldată de soare cald, chiar dacă Marea Britanie cedează în frigul iernii.

De ce să stai la El Palace?
El Palace este hotelul de lux original al Barcelonei, construit cu mai bine de un secol în urmă pentru a completa (și rivaliza) Ritz din Madrid. De atunci și-a jucat rolul în istoria Spaniei, servind ca spital de Cruce Roșie în timpul războiului civil al țării, înainte de a fi comandat de generalul Franco, care l-a alocat pentru vistieria sa.
La insistențele liderilor locali catalani, clădirea a fost readusă în funcțiune ca hotel și a început să formeze o clientelă impresionant de artistică. Printre invitați s-au numărat sculptorul Joan Miro și cântăreața Josephine Baker, precum și Salvador Dali, care a locuit acolo o perioadă. La fel, zeci de ani mai târziu, a făcut-o și Ronnie Wood de la Rolling Stones și, într-unul dintre saloanele hotelului, Freddie Mercury i-a fost prezentat lui Montserrat Caballe ca Barcelona pregătit să găzduiască Jocurile Olimpice din 1992.
După renovarea completă în urmă cu patru ani, El Palace prezintă acum o combinație elegantă de arhitectură clasică, moștenire culturală și cool mediteranean modern. Are apartamente de artă numit după Dali, Miro, Wood și Baker (al ei este fotografiat mai jos) - decorul lor inspirat de estetica fiecărui artist (și în cazul lui Wood, proiectat de el și prezentând o selecție de propriile sale picturi, plus un tonomat Wurlitzer plin cu preferatul său înregistrări).
Muzica live încă animă și hotelul. O trupă de jazz însoțește tapas și cocktailuri duminică după-amiaza, în timp ce în fiecare weekend brunch-ul El Palace și sesiunea de viniluri, cu DJ locali proeminenți, atrage locuitorii Barcelonei, precum și oaspeții hotelului.

Ce să fac
Barcelona este destinația arhetipală de city-break, cu cultură, mâncare, cumpărături și grădini de clasă mondială - și o plajă grozavă - la doar două ore de zbor din Marea Britanie. Pentru cei care sunt deja familiarizați cu Sagrada Familia, Parc Guell și La Rambla, orașul servește și ca rampă de lansare pentru zona înconjurătoare. El Palace poate organiza un tur de degustare de vinuri în regiunea Penedes din apropiere, inclusiv acces la pivnițe private, sau poate închiria o barcă cu vele în stațiunea Sitges din apropiere - cu o oprire pentru jet-ski sau snorkeling pe traseu.
Pentru a vedea o altă parte a Spaniei, Barcelona poate fi combinată cu o vacanță la schi în stațiunile din Pirinei La Molina, La Masella sau Port del Comte, la două ore distanță cu trenul sau cu mașina. Pe măsură ce sezonul sporturilor de iarnă începe în noiembrie, temperaturile din oraș încă urcă până la 18C.
Ce să mănânce
El Palace profită la maximum de zonele de luat masa de pe acoperiș (mai jos), oferind nu mai puțin de cinci meniuri, în funcție de ora din zi sau de ziua săptămânii. Punctul culminant al săptămânii este cina cu șase feluri din grădina secretă, servită într-un colț retras al terasei și care oferă o fuziune de arome iberice și internaționale. Același principiu influențează și serviciul regulat, cu meniuri de prânz și cină care oferă mici farfurii de specialități spaniole - hamsii marinate, carne de porc curată, crochete și ardei prăjiți - alături de tacos, burgeri și mâncăruri mai consistente cu fructe de mare, carne și legume de la grătar. Hotelul intenționează să deschidă un restaurant de semnătură în parteneriat cu un bucătar încă nenumit în cursul acestui an.

Dincolo de hotel, Barcelona oferă o gamă largă de restaurante atrăgătoare pentru orice buget. Gresca, în apropiere de Eixample, este locul unde să mergi pentru clasicele catalane bine executate, servite într-un cadru confortabil și fără pretenții. Puțin mai departe - și mai sus în ierarhia culinară - se află ABaC, la vest de Parc Guell, unde bucătarul Jordi Cruz creează felul de feluri de mâncare fin șlefuite care atrag trei stele Michelin.
Cum să ajungem acolo
BA, Iberia, easyJet și Ryanair zboară către Barcelona dintr-o gamă largă de destinații din Marea Britanie. La momentul publicării, britanicii vaccinați pot călători în și din Spania fără a fi nevoiți să se plaseze în carantină la niciunul dintre capetele.
Cum să rezervați
Camerele clasice sunt disponibile de la aproximativ 210 GBP pe noapte iarna sau de la 260 GBP pe noapte vara, de la Site-ul Palatului .
