Barul bijou al lui Moët & Chandon apare la Selfridges Londra
Terapia cu amănuntul tocmai a devenit și mai bună datorită acestui cocktail bar cu o notă artistică
Nu contează că rezervarea pentru cină de la 18:00, Moët & Chandon a creat un refugiu de șampanie care nu necesită rezervare. The Apel la Londra pop-up la Selfridges de pe Oxford Street este un bar cu zece locuri situat în inima atelierului de frumusețe al magazinului, la parter. Servește gustări înalte și toate lucrurile Moët, riff-urile spațiale minimaliste ale designului unei cutii telefonice din Londra, doar cu un aspect infinit mai șic și futurist.
Barul funcționează și ca o expoziție de artă, cu pereții împodobiți cu fotografii care surprind momentele cheie Moët din capitala Angliei de la începutul secolului trecut până în anii 1990. Aceste imagini includ o fotografie din 1967 a cântăreței Lulu turnând un pahar de spumă pentru a prăji primul ei single de succes în SUA și o alta care arată un grup de Royal Toastmasters care sărbătorește nașterea primului copil al Prințesei Anne în afara Spitalului St Mary's din oraș, în 1977.
A/N negativ 6x6 X9518
Mirrorpix
Patronii barului pop-up pot bea, de asemenea, o imagine realizată de defunctul fotograf american și legenda Magnum Burt Glinn, care îi arată pe tineri oameni din lume care sosesc la Hotelul Savoy într-o seară de sâmbătă în 1957 (mai jos). Fotografia surprinde energia agitată a Londrei; o energie care, datorită eforturilor distractive precum această nouă atracție de la Selfridges, va reveni încet, dar sigur, în prim plan, în ciuda pandemiei de coronavirus.
ANGLIA. Londra. 1957. A Gentleman's London. Intrarea la hotelul Savoy.
Burt Glinn / Magnum Photos
Mic, dar perfect format, există într-adevăr multe de învățat la acest bar bijou. De exemplu, știați că în 1893 Moët & Chandon a devenit furnizor oficial al reginei Victoria? Sau că prima livrare înregistrată de Moët & Chandon în Anglia a fost acum 270 de ani, în 1750?
Meniul de băuturi este o educație în sine, oferind rețete de la cocktail-barurile de top din Londra, inclusiv Soho's Disrepute: barul membrilor este reprezentat de Feline Fugitive, un amestec zdravăn de gin cu infuzie de fructe, suc de lămâie, mentă, bitter de ceainic și Moët & Chandon. Șampanie imperială. Mixologii aspiranți pot rezerva și cursuri de master de cocktail, urmând două; primul pe 11 noiembrie cu Andrei Marcu de la casa de cocktail-uri franceză Coupette din Londra, iar al doilea pe 25 noiembrie cu Andrei Pantiru de la Disrepute.
Doar un cuvânt înțelept pentru cei care plănuiesc o vizită: Moët nu ar trebui să fie pronunțat în mod francez. Claude Moët, fondatorul Casei, era de origine olandeză, așa că este de fapt pronunțat Mo-umed cu un T tare.
