Vânătoarea japoneză de peștișor mortal vândut dintr-o eroare de supermarket
Trei din cele cinci bucăți de fugu au fost identificate după avertismentele difuzate în orașul Gamagori
Stare de nervozitate
Un oraș japonez a difuzat avertismente de urgență pentru a preveni oamenii să consume pește-șchior, după ce porții potențial mortale au fost vândute din greșeală.
Oficialii din Gamagori au activat difuzoarele de urgență ale orașului - destinate utilizării în cazul unui atac cu rachete nord-coreene, notează Timpurile - să avertizeze populația despre greșeală și să facă apel la rechemarea fugu-ului.
Trei dintre exemplarele potențial letale au fost localizate, dar celelalte două rămân în libertate, a declarat oficialul local Koji Takayanagi.
Facem apel la rezidenți să evite să mănânce fugu, folosind sistemul wireless de urgență al orașului Gamagori, a spus el.
Trei pachete vor fi preluate astăzi, dar încă nu știm unde sunt celelalte două.
Fugu este una dintre cele mai scumpe delicatese de iarnă din Japonia și este adesea servit în felii subțiri de sashimi sau oală fierbinte, relatează Gardianul .
Bucătarii japonezi trebuie să obțină un permis special pentru a pregăti peștele, deoarece pielea, intestinul, ovarele și ficatul peștelui conțin o otravă numită tetrodotoxină care poate fi fatală, adaugă lucrarea.
Nu există un antidot pentru otravă.
Iubitorii de fugu spun că prezența unei cantități mici de otravă și senzația de furnicături pe care aceasta o produce în buze și gingii sporesc plăcerea de a mânca peștele, spune The Times.
Dar alte efecte secundare mai puțin plăcute includ salivație, transpirație, dureri de cap, vărsături, diaree și comă.
Din 2000, s-au înregistrat 26 de decese din cauza pufurilor pregătite incorect, majoritatea acasă, mai degrabă decât în restaurante.
