Recenzie Club Marvy Hotel: un gust tentant al Mării Egee
Cu bărci cu pânze, apusuri de soare și fructe de mare, această stațiune minunată își ia locul, pe bună dreptate, ca una dintre cele mai frumoase riviere turcești.
Promitem o experiență autentică la Club Marvy, spune căpitanul de la cârma navei noastre ecologice din lemn, unde acum sunt bine înghesuit în cockpit, babord, aproape de prova.
Pete de apă de mare îmi stropesc fața, o găleată de ocean aterizează în poală, ochelarii mei de soare au nevoie de ștergători de geamuri și ochii îmi ustură de sare. Acum navighez cu ochii închiși în încercarea de a opri orice altă apă să intre. Fără îndoială că sunt pe mare pe o barcă, răspund râzând.
Dacă nu sunteți dispus să participați la cină în timp ce mirosiți ca și cum tocmai ați stropit cu apă de sare de mare, atunci s-ar putea să nu vă bucurați de croazieră înainte de a lua masa, dar comandantul m-a asigurat că este prima dată când găzduiește oaspeți cu vreme care nu este perfect liniştit şi îl cred.
Expediția noastră de două ore la apus de soare în golful Kesre (o minune a naturii de 160.000 m², cu pini și palmieri protejați), amplasată în fermecătorul sat de pescari Özdere, a fost o navigare blândă până în acest moment.
Vântul de seară s-a înălțat și oceanul calm ca oglindă din fața mea a devenit un pic plictisitor de când am plecat de pe coasta Clubului Marvy. Ascunsă într-un golf retras de pe coasta Mării Egee a Turciei, stațiunea spectaculoasă este aproape de locuri care au o semnificație atât istorică, cât și religioasă pentru mulți din întreaga lume. Pietrele antice pot fi descoperite la faimoasele ruine din Efes, de exemplu.
Sentimentul de libertate este extraordinar în timp ce navigăm de-a lungul coastei. Insula greacă Samos, care se distinge în depărtare, se află la 14 mile distanță și se poate ajunge cu feribotul din Kușadasi, la 40 de minute la sud de stațiune. Linia de coastă este presărată cu golfuri nealterate, pini, ferme parfumate de mandarine portocalii și o serie de hoteluri de lux. Aeroportul Adnan Menderes din Izmir se află la 40 de minute de mers cu mașina spre sud.
Vantul se calmeaza curand si skipperul opreste motorul. Stăm într-o liniște confortabilă, legănându-ne ușor, absorbind aerul curat, priveliștea vastă și briza răcoroasă care vin odată cu o plimbare cu barca. Bărcile de pescuit alunecă pe lapis-albastru atât de încet încât este greu de spus dacă se mișcă. Când experimentezi viața savurata în acest ritm senin, îți schimbă întreaga viziune. Sunt la nivelul umerilor cu valurile, în timp ce degetele mele se joacă cu apa - nuanța hipnotică care mă face să mă cufund în adâncurile sale apoase și să explorez marea panoplie a gloriilor naturii.
Ne așezăm și privim ultimele raze ale soarelui înflăcărat de unt-portocaliu care scaldă vârfurile dealurilor, înainte ca acesta să alunece sub orizont, în timp ce mâncăm la un picnic cu pepite uscate de caise și brânzeturi locale, însoțite de Club Marvy, cultivat în casă. Trandafir.
Pe lângă croazieră pentru cupluri, oferim și cursuri ca parte a programului Young Sailing pentru cei dornici să învețe cum să navigheze sau să-și îmbunătățească abilitățile de navigație. Cursul constă în pregătire teoretică pe uscat și formare pe mare, unde cursanții sunt predați teoria navigației, croaziere de bază și manevre. Este o excursie grozavă pentru familiile care doresc să lucreze la picioarele lor de mare, spune căpitanul.
În călătoria noastră de întoarcere spre Marvy, suntem întâmpinați momentan de o serie de umflături blânde. Acum port rozeul meu. Paharul meu de vin se umple ulterior cu apă de mare. Nu mă pot opri din chicotit când îl arunc peste bord; este ca o schiță de comedie. Nu te teme! Mai am o sticlă, spune căpitanul, completându-mă rapid.
Patruzeci de minute mai târziu, ne-am întors pe uscat. Un cărucior de golf și personal amabil așteaptă să mă ducă înapoi în camera mea Comfort Bungalou cu vedere parțială la mare pentru un duș rapid și schimbarea hainelor ude, înainte de cină în aer liber la İskele Meyhane (taverna) de pe debarcader.
Valurile de sub noi se lipesc acum docile de țărm, iar torțele în flăcări țin insectele la distanță. Luminițe, lumânări, fețe de masă albe, conversație jubiloasă și Prosecco și Raki din belșug – o fac pur și simplu o destinație fermecătoare pentru cină într-un decor care celebrează plăcerile unei companii grozave și o atmosferă iubitoare de distracție.
La o distanță discretă, bucătarul gătește un festin suculent de specialități locale și din Marea Egee, în stil meze colorat și tapas cu fructe de mare proaspete. Gândiți-vă la carnea dulce de homar gătită cu ardei iute și ghimbir și file de biban de mare stropite cu lămâie însoțită de salată de mazăre cu ochi negri, plus rondele calde de pâine simit și turtă înmuiată în ulei de măsline și creveți și caracatiță la grătar stropite cu boia de ardei. Un ospat!
Alcoolul este întreaga noastră filozofie de luat masa, mâncarea este decorul. Bucătarul Şemsa Denizsel de la renumitul restaurant Canteen din Istanbul este consultantul alimentar al hotelului, iar 30% din mâncare provine de la ferma organică autorizată a mamei mele, care se află la 30 de minute de drum, spune proprietarul Ece Tonbul, al grupului Paloma Hotels. Fiica unei familii care este implicată în industria turismului de 40 de ani în Kuşadası, avea opt ani când familia ei a preluat proprietatea.
Lucrez în hoteluri de la 11 ani și am creat ceea ce trebuie să reprezinte un brand de stil de viață. Cea mai fundamentală parte a stilului de viață Marvy este autenticitatea. Modul în care locuiesc localnicii se reflectă în băuturile noastre, uniformele personalului și interioarele. Orice am face, trebuie să complimentăm natura însăși și să prezentăm imersiuni culturale. Trebuie să facem ca locul să arate și să simtă că a fost întotdeauna aici, spune Ece.
Marvy prețuiește toate lucrurile locale. Oameni locali, produse, moravuri, meșteșuguri și economie. Pe scurt, își prețuiesc rădăcinile. Șirul de buticuri de cumpărături ale hotelului de pe strada Levi oferă ceva înapoi comunității. Meșteșugarii beneficiază - nu lanțurile de designeri.
Cumpărați lenjerie de pat de casă și prosoape turcești peshtemal care provin din orașul Buldan, renumit pentru textilele sale fine. Fructele și legumele, uleiurile de măsline, oțetul, melasa de rodie și smochine, murăturile și piureurile și vinurile organice în borcane răcoroase sunt de la ferma familiei. Dacă sunteți o cărgă pentru strălucire, atunci Atelierul lui Manuk de bijuterii cu pietre prețioase brute vă va face să vă scoateți cardul de credit.
Atelierul Marvy este un alt diferențiator al stațiunii, deoarece include un spațiu de galerie și programul și atelierele „Reședința de artist”. Scopul este de a genera artă contemporană în regiune. Se pune mult accent pe artiștii talentați locali. Nu este un centru de profit pentru proprietate; pur și simplu sprijină, promovează și oferă valoare și o casă unui artist care se luptă să-și găsească o casă. Galeria de artă, de exemplu, nu funcționează ca o galerie clasică; toate profiturile merg direct artistului, explică Ece.
Având în vedere o renovare completă în 2017, apreciatul arhitect Fahrettin Aykut a ajutat la transformarea Club Marvy dintr-o stațiune în stil de zi cu zi într-o ascunzătoare elegantă pe plajă, potrivită atât pentru cupluri, cât și pentru familii. Construit pe o suprafață de 180.000 de metri pătrați, acum găzduiește trei apartamente, 338 de camere (123 cu vedere la mare), restaurante fantastice cu preparate internaționale și locale super proaspete, cinci baruri, două piscine și plaje private, o secțiune pentru familii. plină de tobogane cu apă, bufet pentru copii, club pentru copii, minigolf, serviciu de babysitting și spectacole de magie.
Cărucioarele de golf sunt la îndemână pentru a vă zburda peste tot dacă nu vă place să mergeți pe jos. Întoarceți moneda și veți găsi paradisul Boho Beach pentru adulți și restaurantul Degirmen, care are vedere la mare și este amplasat într-o moară de vânt istorică, situată în cel mai înalt punct al Golfului. Există, de asemenea, un frizer turc, centru de fitness, Pilates în aer liber, ski-jet, mai multe sporturi acvatice, seturi de DJ live și un club de noapte. În sezonul de vârf, la fiecare câteva săptămâni se organizează o petrecere pe plajă cu spectacole live (Islandman + Manu mă fac să dansez desculț pe nisip până la miezul nopții).
Marvy are un ultim as în mânecă: spa - un refugiu pentru părinții hărțuiți sau cuplurile fără copii. Am început fiecare zi aici cu yoga la răsărit pe terasa piscinei infinite și apoi am fost calmat de masaje la Mar SPA cu vedere la mare și la saună cu vedere la mare de 180 de grade.
Nu poți să vii la Marvy și să nu încerci un hamman tradițional. Băile turcești tradiționale sunt o afacere fierbinte și aburoasă care implică o exfoliere intensă a întregului corp și o baie de spumă în timp ce stai întins gol pe o placă de marmură încălzită. Sunt spălat, spumat, curățat, lustruit și calmat corespunzător - și plec la mers pe aer.
Tarife de la 146 GBP pe noapte. Prețul pe bază de două persoane în regim de pensiune completă. Pentru a rezerva, vizitați clubmarvy.com
