Gary Rhodes: cinci lucruri pe care nu le știai
Bucătarul britanic celebru pentru MasterChef și Hell’s Kitchen a murit la 59 de ani
Chris Young / AFP prin Getty Images
Bucătarul celebru și campionul mâncărurilor britanice Gary Rhodes a murit în casa sa din Dubai, la vârsta de 59 de ani.
O declarație emisă de familia sa a spus că a murit ieri, cu soția Jennie alături.
Rhodes, care a fost numit OBE în 2006, a prezentat emisiuni TV inclusiv Bucatar sef , MasterChef SUA , Bucătăria Iadului și propriul său serial, Rodos în jurul Marii Britanii . Iată cinci lucruri pe care s-ar putea să nu le știi despre el:
George Orwell și-a inspirat alegerea carierei
Vorbind cu Mail zilnic în 2011, Rhodes a spus că cartea Down and Out în Paris și Londra de George Orwell a fost inspirația din spatele lui pentru a deveni bucătar.
Întrebat ce carte a avut o rezonanță veșnică pentru el, Rhodes a spus că memoriile din 1933 descriu cu brio presiunile bucătăriilor ocupate. A adăugat că a citit-o în 1974, când avea 14 ani, și că m-a făcut să decid să devin bucătar.
Primul succes culinar a fost o cină cu friptură completă
Conform Salut! revista, Când majoritatea băieților de vârsta lui erau în stradă, dând cu piciorul la fotbal, tânărul Gary Rhodes prefera să-și petreacă zilele experimentând în bucătărie, pregătind mesele de familie în timp ce mama lui era la serviciu.
O singură privire asupra fețelor încântate ale familiei sale, după ce au intrat în prima afacere culinară majoră - o cină cu friptură completă pe care a produs-o la vârsta de 13 ani - a fost suficientă pentru a-l convinge că viitorul său este în rolul de bucătar.
Aproape și-a pierdut simțul mirosului
După ce s-a calificat ca bucătar la o facultate de catering din Broadstairs, Kent, Rhodes s-a mutat la Amsterdam pentru a lucra ca bucătar junior la hotelul Hilton.
La doar câteva zile după noul loc de muncă, el a fost lovit de o dubă în timp ce părăsea hotelul, provocându-i un cheag de sânge care a necesitat opt ore de operație pe creier. The BBC relatează că cariera lui a fost amenințată când și-a pierdut simțul mirosului ca urmare.
Cu toate acestea, Rhodes și-a revenit complet, întorcându-se în Anglia pentru a lucra la Hotelul Capital, cu stele Michelin, din Knightsbridge, unde a lucrat sub conducerea celebrului bucătar britanic Brian Turner.
–––––––––––––––––––––––––––––––––– Pentru o prezentare a celor mai importante povești din întreaga lume - și o abordare concisă, revigorantă și echilibrată a agendei de știri a săptămânii - încercați revista The Week . Începeți abonamentul de probă astăzi ––––––––––––––––––––––––––––––––––
Iubea călcatul
Rhodes era un călcat fanatic și chiar și-a călcat curățătoriea deja presată. Obsesia a jucat probabil și în dragostea lui pentru haine, Rhodes afirmând odată că deține aproximativ 60 de costume.
Pasiunea lui pentru hainele proaspăt călcate a venit însă cu un cost. Rhodes a declarat pentru Daily Mail că cel mai prețuit articol pe care l-a pierdut vreodată a fost un costum Giorgio Armani la comandă, care a costat 2.000 de lire sterline în 2006. A ars o gaură în costum în timp ce îl apăsa în grabă, adăugând: Costumul meu preferat a fost pierdut pentru totdeauna. .
Tăiați-i părul înțepător pentru televiziune
Rhodes era faimos pentru coafura sa distinctă, înțepătoare, dar era mult mai înaltă înainte de cariera sa Bucatar sef .
Conform site-ului culinar cooksinfo.com , Rhodos a avut vârfuri mai lungi între 26 și 41 de ani, dar a tăiat-o mai scurt la încurajarea producătorului de Bucatar sef serie.
Decorul a văzut șuvițele gelificate ale lui Rhodos, înalte până la zgârie-nori, înlocuite cu o coafură decupată mai scurtă.
