Cumpărătorii se confruntă cu raționalizarea salatei verde pe fondul „crizei legumelor”
Vremea rea din sudul Spaniei obligă supermarketurile să limiteze vânzările – și să crească prețurile

Scott Olson/Getty Images
Cumpărătorii se confruntă cu un alt val de raționalizare a legumelor, după ce o secetă de recoltare a determinat supermarket-ul să limiteze vânzările de salată iceberg și broccoli.
Tesco îi împiedică pe clienți să cumpere mai mult de trei salate iceberg într-o tranzacție, în timp ce Morrisons a stabilit o limită de două iceberg-uri și trei capete de broccoli.
O purtătoare de cuvânt a Tesco a spus: „Acesta nu este ceva ce vrem să facem, dar am simțit că nu avem de ales.
„Am vrut să ne asigurăm că avem suficiente salate pentru cumpărătorii noștri. În unele supermarketuri, acestea sunt complet epuizate sau aproape că și-au dublat prețul.
Morrisons a declarat că a impus interdicția „pentru a restricționa vânzările multiple către cumpărători mai mari, cum ar fi restaurantele, cateringurile și snack-urile, astfel încât consumatorii să nu piardă”.
O serie de vreme nefavorabilă în sudul Spaniei, inclusiv ploi și îngheț, are aprovizionare limitată din zonele de cultivare a legumelor din Murcia și Valencia. Supermarketurile se chinuie acum să importe produse proaspete din SUA, la un cost suplimentar.
„Criza legumelor”, ca BBC pe termen lung, a atins stocurile de salată prețioasă, romaine și iceberg, alături de țelină, castraveți, dovlecei, vinete și ardei care au suferit de asemenea daune.
Se spune că patru din cinci legume din Regatul Unit provin din sudul Spaniei. Furnizorii de urgență din Grecia, Italia și Turcia au fost și ei afectați de vreme.
Pe lângă rații, clienții se pot aștepta să plătească și o sumă substanțial mai mare pentru produse, spune Gardianul.
Aisbergurile americane din Aldi, care costaseră 78p, costă acum 1,19 lire sterline, în timp ce Tesco a crescut prețul de la aproximativ 50p la 79p, spune ziarul.
Experții avertizează că creșterile de prețuri și restricțiile ar putea afecta supermarketurile până în aprilie, dacă condițiile meteorologice continuă.