Vinul săptămânii: un shiraz cu opinie din Valea Clare

के चलचित्र हेर्न?

हप्ताको दिन: सोमवार मंगलवार बुधबार बिहिवार शुक्रवार शनिवार आइतबार

विधा:  अनौठो नाटक हास्य नाटक सम्भवृचा गप्तचर

प्रकार:  चलचित्र   अनुक्रम

देखाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Acest roșu australian puternic și puternic vine cu una dintre cele mai accesibile etichete de preț pentru un vin de această calitate de construcție

Tim Adams și soția sa Pam și-au înființat crama cu numele lor în idilica Clare Valley în 1987. Acesta este anul în care am început să lucrez în afacerea cu vin și îmi amintesc că am vândut (și am iubit) un shiraz Adams & Wray, din afacerea anterioară a lui Tim. L-am cunoscut pe Bonecrusher Adams (are o strângere de mână puternică) și vinurile sale uimitoare pentru fiecare zi din viața mea în comerțul cu vin.

• Vinul săptămânii: un aperitiv uluitor de captivant
• Vinul săptămânii: o nouă zori pentru roșii Douro
• Vinul săptămânii: o creatură neobișnuită, senzuală

S-ar putea să fi întâlnit în Tesco vinurile emblematice și accesibile ale lui Tim și Pam – acestea au fost un pilon de bază pe rafturile sale. Vinul lui Adams a fost susținut în Marea Britanie de către agentul de vinuri mercurial Craig Smith, care a condus de-a lungul deceniilor soarta unor câțiva eroi de vin australian, plasându-i pe toate listele de vinuri potrivite.

Anul trecut, Craig și Tim au înființat o ramură din Marea Britanie pentru a vinde direct publicului său adorator britanic și tocmai au fost lansate două vinuri uimitoare. pe acest site web . Schaefer Shiraz este personificarea caracterului irascibil, magnetic și statornic al lui Tim, în formă vinoasă. Inky, puternic și binecuvântat cu 12 luni petrecute în stejar francez nou, acesta este un vin concentrat și cu opinie, cu cele mai accesibile etichete de preț pe care le-am văzut vreodată pentru un vin de această calitate de construcție.

În plus, 2018 Tim Adams Skilly Ridge Riesling (16 GBP) vă va aminti de atingerea magică a lui Tim cu această varietate senzațională. Deschis, stratificat, parfumat și încântător de violet și flori de tei, acest alb magnific este contrapunctul perfect pentru shirazul luxos și amețitor.

2014 Tim Adams, Schaefer Shiraz, Clare Valley, Australia de Sud – 20 GBP; timadamswines.co.uk

Matthew Jukes este un câștigător al Competiției Internaționale pentru Vinuri și Spirite (Comunicatorul Anului) ( matthewjukes.com )

Acest articolul a fost publicat inițial în MoneyWeek