jf-alcobertas.pt
  • Principal
  • Politica De Confidențialitate

Vinul săptămânii: un roșu superb din Georgia

Artă Și Viață
के चलचित्र हेर्न?
 

Cea mai convivială bun venit pentru cei care sunt începători în vinurile georgiane

NV Vachnadziani, Saperavi, Kakheti, Georgia
  • Vinul săptămânii: un amestec palpitant de sem-sauv
  • Vinul săptămânii: un manual de frumusețe toscană
  • Vinul săptămânii: un roșu senzațional din Minervois

Aceasta este o premieră mondială pentru mine. Nu numai că acesta este primul meu articol despre vin georgian în 700 de coloane din această publicație stimată, dar este și primul vin georgian pe care l-am recomandat vreodată în cei 33 de ani în comerțul cu vin. Și ce mod de a începe aprecierea mea pentru creațiile vinoase intrigante din acest așa-zis leagăn al vinului.

Semințele de struguri indigeni rkatsiteli au fost găsite în vase de lut vechi de 8.000 de ani din Georgia, așa că această țară a avut puțină practică la jocul vinului. Vachnadziani a fost înființată în 1953 și este una dintre cele mai vechi crame comerciale din Georgia.

Investiții considerabile au fost făcute în această proprietate, după ani de neglijență sub dominația sovietică, pentru a o aduce la ritm cu lumea vinului în ritm rapid de astăzi. Cu peste 1.000 de hectare de podgorii plantate și o gamă largă de soiuri indigene în portofoliu, Vachnadziani s-a stabilit să susțină Georgia antică și să îmbrățișeze modernitatea.

NV Vachnadziani, Saperavi, Kakheti, Georgia

Saperavi este un strugure teinturier – unul dintre puținele struguri roșii a căror pulpă este roz, nu limpede. Prin urmare, acesta este un vin deosebit de plin de fructe. Acest roșu superb este neteptat, bine ponderat la doar 13% alcool și este strălucitor, curat și suculent. Există o întorsătură decentă de condiment care aduce detalii în miezul prunelor. Este cea mai caldă și mai convivială primire pe care mi-o pot imagina pentru cei dintre voi începători în vinurile georgiane.

NV Vachnadziani, Saperavi, Kakheti, Georgia – 9,59 GBP, Fintry Wines, 01206-366599, fintrywines.co.uk

Matthew Jukes este un câștigător al Competiției Internaționale de Vin și Spirit de Comunicator al Anului ( matthewjukes.com ).

Acest articolul a fost publicat inițial în MoneyWeek

Categorii

  • Cupa Mondială Qatar 2022
  • Mo Farah
  • Iphone 7
  • Chilcot Anchetă
  • Abu Hamza
  • Prințul Andrew

Totul Despre Filme

Cele mai mari tendințe în comerțul britanic

Cele mai mari tendințe în comerțul britanic


Acordul de Brexit al Theresei May: care este acordul de retragere?

Acordul de Brexit al Theresei May: care este acordul de retragere?


Lieu-Dit: cel mai bun St-Jo Blanc pe care l-am gustat vreodată

Lieu-Dit: cel mai bun St-Jo Blanc pe care l-am gustat vreodată


Declarație de toamnă 2015: McDonnell oferă sfaturi „tovarășului Osborne”

Declarație de toamnă 2015: McDonnell oferă sfaturi „tovarășului Osborne”


Coronavirus: va schimba pandemia sistemul nostru economic?

Coronavirus: va schimba pandemia sistemul nostru economic?


Curtea Supremă blochează schema de „persoană numită” din Scoția

Curtea Supremă blochează schema de „persoană numită” din Scoția


Kurzi în ajutor: iată ce trebuie să facă Occidentul în schimb

Kurzi în ajutor: iată ce trebuie să facă Occidentul în schimb


Recunoașterea modelului: Ottavio Missoni despre imperiul său de tricotaje

Recunoașterea modelului: Ottavio Missoni despre imperiul său de tricotaje


La mulți ani, Roald Dahl!

La mulți ani, Roald Dahl!


Broasca testoasa ‘disparuta’ gasita pe insula Galapagos

Broasca testoasa ‘disparuta’ gasita pe insula Galapagos


Super Mario Maker 3DS: Recenzii și preț

Super Mario Maker 3DS: Recenzii și preț


Va defini Afganistanul președinția lui Joe Biden?

Va defini Afganistanul președinția lui Joe Biden?


Știri transferuri Chelsea: Jan Oblak, Sandro Tonali, Victor Moses, Krzysztof Piatek

Știri transferuri Chelsea: Jan Oblak, Sandro Tonali, Victor Moses, Krzysztof Piatek


Cine a fost Millicent Fawcett?

Cine a fost Millicent Fawcett?


Oscar 2019: câștiguri surpriză pentru Olivia Colman și Green Book

Oscar 2019: câștiguri surpriză pentru Olivia Colman și Green Book


Filme De Top

Uită-Te În Alte Limbi!

Recomandat
Copyright © Toate Drepturile Rezervate | jf-alcobertas.pt