Tratament regal: recenzie Le Relais de Chambord
Trăiește ca un rege la acest hotel rustic istoric din inima Văii Loarei
Terenul unui castel îndepărtat din secolul al XVI-lea din centrul Franței poate părea multor observatori ca fiind o locație ambițioasă și chiar ciudată pentru construirea unui hotel contemporan.
Cu peste 14.000 de acri de grădini întinse, râuri și păduri, proprietatea Domaine de Chambord, aflată pe lista UNESCO, în inima Văii Loarei, amintește de peisajele feudale de odinioară.
Moșia găzduiește, de asemenea, una dintre cele mai ciudate și grandioase realizări ale istoriei arhitecturii franceze - castelul de la care terenul își ia numele, Château de Chambord.
Acest bastion al excentricității vechi de 500 de ani - al treilea castel ca mărime din Franța - a fost construit de regele Francisc I și nu prezintă nimic din splendoarea Versailles-ului și nici alura turistică a Luvru. Într-adevăr, cadrul contorsionat, unghiular și vizibil asimetric al lui Chambord reprezintă una dintre cele mai neașteptate realizări arhitecturale renascentiste care se găsesc oriunde în Europa.
Și mai neașteptat este hotelul care se află în umbra emblematicului castel, Le Relais de Chambord.
Hotelul este creația antreprenorului Frédéric Jousset, care a făcut echipă cu guvernul francez pentru a da o nouă viață unui secol al XIX-lea de două stele în descompunere. releu , sau han, care stătea pe site. Însă amploarea refacerii face ca aceasta să fie mai mult o renaștere decât o înviere, echipa evizând clădirea și transformând-o într-o proprietate cu adevărat de ultimă oră.
Fațada frontală a Relaisului este un perete de ardezie, cu o intrare cu fața de sticlă, unde portari atenți și simpatici sunt la îndemână pentru a întâmpina oaspeții.
Holul este o zonă luminoasă, aerisită, cu o bibliotecă din podea până în tavan căptușind scările până la restaurantul Le Grand Saint Michel al hotelului - numit după hanul din care a fost construit.
Restaurantul luxos, dar nepretențios oferă meniuri actualizate cu anotimpurile care se bazează pe o multitudine de ingrediente locale.
În timpul vizitei The Week Portfolio, fileul de vită prăjit a fost un punct culminant, împovărându-se pentru locul de top cu un biban delicat cu ulei de alune și piure de praz. Masa s-a încheiat cu o selecție de brânzeturi fabuloase, inclusiv Sainte-Maure de Touraine, o delicatesă din Loira cu o frânghie subțire de paie care trece prin centrul său moale.
La etaj, decorul celor 55 de camere îmbină tonuri dezlănțuite cu note vibrante de portocaliu și stacojiu pe noptiere și tăblii.
În ciuda faptului că au avantajele obișnuite - fiecare cameră are un televizor inteligent uriaș - camerele și apartamentele își poartă cu mândrie istoria, cu detalii originale.
Hotelul are, de asemenea, o mulțime de camere cu vedere. Cei din aripa de est au vedere la pădurile din jur, în timp ce oaspeții din camerele orientate spre sud și nord pot privi peisajul bucolic al satului Chambord și râul Cosson.
Oaspeții se pot relaxa în continuare cu o cină post-spa sau cu un aperitiv pe terasa de lângă castelul Le Grand Saint Michel.
La mult timp după ce parcul se închide vizitatorilor din afară, patronii Relaisului au, de asemenea, frâu liber pentru a explora terenul în voie, fie pe jos, fie cu bicicletele și mașinile electrice disponibile la recepție. Vederea castelului iluminat merită efortul.
Castelul atrage milioane de vizitatori din întreaga lume în fiecare an. Dar, în ciuda atractiei sale larg, castelul, de când i-au fost puse temeliile, a fost nefolosit; un conac de piatră netraiabil, construit pe o fundație de hybris și propagandă pre-Bastilia, care stă ca un monument al unei epoci a istoriei franceze definită de excesul vulgar.
Plimbarea prin Domaine de Chambord nu este o experiență obișnuită de vacanță. La doar o scurtă trecere de la Paris, se află la o distanță scurtă de Eurostar, ceea ce face ușor accesul din Marea Britanie. Cu toate acestea, în ceea ce privește atmosfera, terenurile întinse și exteriorul impunător al acestui castel nu se puteau simți mai departe de casă.
Relais de Chambord, cocoțat în mijlocul tuturor, este o lovitură de maestru. Atât o completare elegantă a unui instantaneu al antichității franceze, cât și un plus uimitor de modern în acest colț de lume, Relais are totul.
Camerele de la Le Relais de Chambord costă de la 165 EUR (144 GBP) pe noapte, pe bază de două persoane care împart o cameră dublă standard, pe bază de pensiune; relaisdechambord.com
Eurostar operează până la 19 servicii zilnice de la Londra St Pancras International la Paris Gare Du Nord, cu tarife dus dus începând de la 29 GBP (pe baza unei călătorii dus-întors). eurostar.com sau 03432 186 186
