Recenzie Hard Rock Hotel Madrid: reglarea fină a artei ospitalității
Noua adăugare la grupul de ospitalitate globală este punctul perfect pentru a explora Triunghiul de Aur al Artei din capitala Spaniei
Muzica și arta sunt luminile călăuzitoare ale lumii, a scris odată Pablo Picasso. Acum, vizitatorii capitalei țării natale a artistului spaniol pot obține o doză uimitoare din ambele rezervând la un nou hotel, chiar peste drum de casa capodoperei sale antirăzboi. Guernica.
Hard Rock Hotel Madrid s-a deschis în iulie pe locul unei foste parcări chiar vizavi de Reina Sofia, unul dintre cele trei muzee celebre care alcătuiesc Triunghiul de Artă de Aur al orașului. Ceea ce m-a lăsat într-o poziție perfectă pentru a mă conecta la scena artistică înfloritoare din Madrid, după ce m-am înregistrat pentru un weekend lung.
Holul hotelului Hard Rock Madrid
Scena principală
The Hard Rock Hotel Madrid atinge nota potrivită de la cortina în sus, cu o dimensiune naturală Las Meninas sculptură împodobită cu versuri cântece în holul de la intrare și o sculptură vastă de chitară suspendată care domină holul din tavanul de sticlă. Iar barul din hol oferă o aromă de artă stradală locală, cu o pictură murală comandată special, inspirată de mișcarea contraculturală La Movida post-Franco.
GMT+1 bar în hol
Desigur, acesta fiind un loc Hard Rock, hotelul este, de asemenea, plin de suveniruri muzicale, inclusiv o ținută de blugi din blugi purtată de Elvis Presley și, preferata mea, cizme cu platformă de la David Bowie.
Suvenirurile din scena muzicală mai contemporană includ o jachetă purtată de Nicki Minaj și o rochie Rihanna în hol, cu alte expoziții de bunătăți rock și pop împodobind pereții de-a lungul celor șapte etaje de mai sus.
Vibrațiile rock se extind la cele 161 de camere ale hotelului, unde oaspeții își pot canaliza propriile talente muzicale cu Hard Rock. Sunetul șederii tale experienţă. La fel ca toate hotelurile grupului, locația din Madrid oferă împrumuturi gratuite în cameră de chitare și amplificatoare electrice Fender, precum și discuri și playere de vinil, plus liste de redare Spotify personalizate pentru oaspeții care trimit e-mail înainte, specificând genurile lor preferate.
Suita Rock Star de la Hard Rock Hotel Madrid
Divertismentul din cameră include, de asemenea Rock Om , sesiuni de yoga setate pe coloane sonore amenajate de DJ, disponibile la un clic pe un buton de pe sistemul Hard Rock TV. Pe lângă ecranele plate, oaspeții primesc aparate de cafea Lavazza pentru injecții de cafeină înainte de antrenament și un meniu de perne pentru a crește nivelul de confort la culcare.
Mai multă relaxare, pe șezlongurile de lângă piscină din Roxy Garden a hotelului, o mini oază în mijlocul orașului, care are și o mică zonă de fitness în aer liber. Dar, în timp ce acest iepuraș de sală a apreciat opțiunile de antrenament, atunci când este în Spania, fă așa cum fac spaniolii - și un lucru pe care îl fac cu adevărat, foarte bine este tapas.
Echipa de catering
Operațiunile culinare ale Hard Rock Hotel Madrid sunt supravegheate de Juan Perez, un bucătar jumătate spaniol, jumătate venezuelian, care își dă propria întorsătură asupra diferitelor meniuri oferite aici.
Cea mai mare parte a mesei se face la restaurantul Sessions al hotelului, care servește mâncare toată ziua. Interiorul restaurantului este un spațiu elegant, îmbrăcat cu lemn, inspirat de interiorul unei chitare spaniole, dar eu și însoțitorii mei am optat să ne bucurăm de prânzul tapas pe balconul cu vedere la piscină.
După cum va mărturisi orice britanic din străinătate, totul are un gust mai bun sub soare. Acest meniu s-ar putea ține oriunde, cu elemente care includ anghinare prăjite în ulei de măsline cu fulgi de sare și un tartar de vită Wagyu care - șoptește - l-a tentat pe acest consumator de carne neroșie să cadă de pe căruță. Și mai tentant încă a fost brunch-ul Sessions Guitar for Two, o selecție vastă de pâine, produse de patiserie, brânzeturi, tabla de șarcuterie și multe altele, toate servite într-o cutie de chitară (pentru că de ce să folosiți tăvi când au toate acele Fender?).
Dar punctul culminant al gamei de mâncare a hotelului se află ascuns în spatele unei uși cu oglindă în Sessions. Doar șase persoane o dată pot păși în camera verde ascunsă pentru a gusta un meniu exclusiv cu nouă feluri, bazat pe viața bucătarului Perez, servit și explicat de bărbatul însuși.
Camera Verde
Grupul nostru de Green Roomers sa bucurat de spectacol la singura masă din Vârfuri gemene -spațiu de ziduri cu oglindă cu o perdea de catifea verde prin care Perez și minunata noastră gazdă Melanie și-au făcut intrările și ieșirile. Oaspeții mai prozaici ar putea considera această experiență culinară puțin grea pe melodramă: gândiți-vă la lumini intermitente și o coloană sonoră de sunete ale naturii, melodii atmosferice și voce off pre-înregistrată care îl reprezintă pe Perez în copilărie.
Cu toate acestea, puțini sunt susceptibili de a critica mâncarea, cu remarcații, inclusiv o cremă brulée de porumb, dorada cu crustă de pâine și sos de unt prăjit, iar pentru budincă, nu o bate până nu ai încercat crearea de pâine cu fulgi infuzat. cu curry de portocale.
Fiecare fel este însoțit de vinuri fine, beri superbe și cocktail-uri de fumat (unele, la propriu). Cina care încă stau la sfârșit se pot bucura de o pauza de noapte în barul din hol GMT+1 sau în barul de pe acoperiș RT60. Acesta din urmă este deschis în fiecare zi de la 19:00 până la 1:00 și oferă seturi de DJ live care atrag și mulțimi de localnici.
Și prezența acestor madrileni oferă oaspeților o oportunitate excelentă de a obține sfaturi din interior despre orașul lor natal.
Bar pe acoperiș RT60
Vedetele orașului
Hard Rock Hotel Madrid este la doar cinci minute de mers pe jos de a orasului gara principală și la 20 de minute de celelalte două muzee care completează Triunghiul de Aur, the luncă și Thyssen-Bornemisza .
Pe o parte a hotelului se află zona cunoscută sub numele de Barrio de Las Letras (Cartierul literar), care a găzduit cândva oameni ca Don Quijote autorul Miguel de Cervantes. Celălalt se află Lavapiés (la propriu, spălați picioarele), un cartier multicultural presărat cu cafenele și baruri care a devenit un hotspot hipster.
Pentru a ne alimenta explorările, am luat un pont de la fermecătorul manager de marketing al hotelului Albert și ne-am îndreptat către Casa Dani . Situată într-o piață alimentară interioară din cartierul elegant Salamanca, această instituție din Madrid este renumită pentru tortillale sale cu centre superb de lipicioase, care nu se aseamănă cu versiunile cauciucate din supermarketurile din Marea Britanie.
Cinesii își pot arde sărbătorile cu ouă printr-o plimbare prin Parque del Retiro din apropiere, un refugiu de 125 de hectare de agrement în aer liber care, la fel ca majoritatea atracțiilor din centrul compact al orașului, se află la câțiva pași de Hard Rock Hotel Madrid.
Pentru o porție satisfăcătoare de cultură, oaspeții hotelului nu trebuie să se aventureze mai departe de Regina Sofia , unde este lui Picasso Guernica este piesa centrală a unei colecții impresionante de opere de artă din secolul XX.
Dar, deși noul muzeu extins este o necesitate de văzut, merită și să vă înscrieți pentru un tur de artă stradală. Ghidul nostru expert, Gerardo de la Cool Tour Spania , a împărtășit perspective fascinante despre scena și cultura înfloritoare a artei graffiti din cartierul Lavapiés, care se învârte în jurul unei fabrici de tutun abandonată care a devenit un centru cultural comunitar.
Turul nostru a inclus și o oportunitate de a ne încerca propriile abilități de pictură cu spray (legal, pe pungi de pânză). Se pare că ale mele sunt la egalitate cu abilitățile mele de a cânta la chitară – neglijabile.
Totuși, asta nu reduce distracția și, cu Hard Rock Hotel Madrid, oferind acces direct la talentul creativ real, fiecare oaspete se poate bucura de ce este mai bun din toate lumi.
Camerele de la Hard Rock Hotel Madrid costă între 145€ și 200€ de persoană pe noapte; experiența gastronomică Green Room este de 150 € de persoană; hardrockhotels.com
