Masterchef: Telespectatorii din Malaezia sunt furioși pentru critica rendang „crocantă”.

के चलचित्र हेर्न?

हप्ताको दिन: सोमवार मंगलवार बुधबार बिहिवार शुक्रवार शनिवार आइतबार

विधा:  अनौठो नाटक हास्य नाटक सम्भवृचा गप्तचर

प्रकार:  चलचित्र   अनुक्रम

देखाउनु

ईमेल द्वारा मलाई पठाउनुहोस् साइटमा देखाउनुहोस्

Furia în timp ce judecătorii John Torode și Gregg Wallace elimină concurenții din cauza preparatelor tradiționale

WAHYUDI/AFP/Getty Images

Masterchef a fost criticat după ce o concurentă născută în Malaezia a fost eliminată din emisiunea de gătit de la BBC, deoarece preparatul ei de pui nu a fost considerat suficient de crocant.

Zaleha Kadir Olpin a părăsit competiția după ce judecătorii John Torode și Gregg Wallace i-au criticat rendang-ul de pui.

Îmi place aroma rendang, există o dulceață de nucă de cocos, a spus Wallace. Cu toate acestea, pielea de pui nu este crocantă. Nu poate fi mâncat și tot sosul este pe piele, așa că nu îl pot mânca.

Cu toate acestea, cei doi judecători au fost supuși unei examinări intense pe rețelele de socializare, după ce telespectatorii din Malaezia au spus că rendang-ul de pui nu este niciodată menit să fie servit cu piele crocantă.

Chiar și prim-ministrul Malaeziei, Najib Razak, s-a alăturat, întrebând: Mănâncă cineva rendang de pui „crocant”?

. @MasterChefUK @JohnTorode1 & @GregAWallace #Rendang este un iconic #malaezian felul de mâncare național nu trebuie confundat cu opțiunile indoneziene. Poate fi #pui #miel sau #vită Nu este niciodată #crocant &, de asemenea, nu trebuie confundat cu #pui prăjit servit uneori cu #nasilemak https://t.co/3sCBsgiwgQ

— Vicki Treadell (@VickiTreadell) 3 aprilie 2018

Deci, acesta este prânzul meu, bucătar @JohnTorode1 . Pui #rendang cu sambal de ardei iute verde. Pielea de pui nu este deloc crocantă. Deoarece rendang de pui cu piele crocantă doar pentru cei mai liberi. Dolanmu kurang adoh, domnule. pic.twitter.com/Rzlygq76Us

- Mas Pur Bobotoh Jebred (@rasjawa) 3 aprilie 2018

Rendang-ul de pui al lui Olpin, un curry bogat din sud-estul Asiei, preparat din tocană de carne în lapte de cocos și condimente, a fost servit ca acompaniament la nasi lemak, un alt fel de mâncare îndrăgit din Malaezia, spune BBC .

Olpin le-a spus judecătorilor că felul de mâncare a fost unul dintre preferatele ei din copilărie, spunând: În afara școlii mele, era un stand special care vindea cel mai bun nasi lemak, așa că obișnuiam să economisesc bani de buzunar vinerea.

Preparatul este foarte special pentru mine.

Jurnalistul și scriitorul culinar malaezian Jahabar Sadiq a declarat pentru BBC News: Pui crocant? Nu. Carnea trebuie să fie moale și asta este rezultatul orelor de gătit... Mulți oameni asociază puiul cu prăjirea, dar nu există meșteșug, nici pricepere.

Dar acesta este rendang de pui, nu KFC, așa că totul se rezumă la modul în care bucătarul controlează condimentele și flăcările.