Koh Samui până la Bangkok: de la seninătatea litoralului la o metropolă plină de viață
Între vizitarea insulelor, explorarea templelor ornamentate și mâncarea de mâncare delicioasă, este ușor de înțeles de ce Thailanda a devenit o destinație de vacanță de bază pentru turiștii care caută ceva puțin diferit. Într-o călătorie de doar o săptămână, călătorind de la paradisul insular Koh Samui până la aglomerata și întinsă Bangkok, puteți acoperi întreaga gamă de experiențe pe care țara le are de oferit.
Prima oprire a călătoriei noastre este Golful Tongsai din Koh Samui, un paradis ecologic deținut de o familie, răspândit pe 28 de acri de verdeață luxuriantă. Amplasat printre palmieri legănători, complexul îmbină frumos luxul cu autenticitatea thailandeză și un angajament de neegalat față de sustenabilitate.
Există 83 de apartamente, căsuțe și vile în stațiunea întinsă, dar fiecare se simte privată și retrasă. Fiecare suită și vilă este unică în ceea ce privește aspectul, în parte pentru că proprietarii au adaptat fiecare construcție nouă la mediul său natural.
Tongsai Pool Villas sunt cu adevărat mici bucăți de paradis. Un balcon imens are o piscină privată, cadă, masă și chicinetă, cu vedere la mare. Un sfat - o baie cu spumă aici este o fericire pură, mai ales când este setată pe coloana sonoră a valurilor oceanului care se prăbușesc la doar câțiva pași distanță.
Unul dintre principalele atracții ale Golfului Tongsai este etosul său global conștient de mediu. Angajamentul lor față de durabilitate depășește cu mult eliminarea sticlelor de plastic și utilizarea lemongrass ca paie. Stațiunea are un manager de mediu dedicat, care supraveghează politicile sale ecologice, iar hotelul are o grădină ecologică de 2 acri.
Golful Tongsai nu este doar un exercițiu de ecologism. Este, de asemenea, o experiență cu adevărat luxoasă. Hotelul are două piscine, acces la o plajă privată și oferă activități inclusiv caiac, snorkelling și paddle boarding. Prana Spa, ascuns printre copaci de bani, oferă, de asemenea, o gamă largă de tratamente distractive, inclusiv masaje cu ulei și masaj thailandez.
De asemenea, oaspeții pot lua parte la cursuri de gătit cu Chef Toub, care zâmbește mereu. Am făcut patru feluri de mâncare savuroase - rulouri de primăvară cu creveți, curry verde thailandez, supă de pește și pad Thai.
A mânca mâncare grozavă este, desigur, o parte esențială a oricărei călătorii în Thailanda. Cele două restaurante din incintă, Po-Lad și Chef Chom, servesc mâncăruri tradiționale thailandeze minunate, folosind ingrediente din surse locale. În ultima noastră noapte, suntem răsfățați cu cocktailuri la barul de pe plajă, urmate de o cină la lumina lumânărilor pe plajă.
Un alt punct culminant al călătoriei a fost vizita noastră la Samui Elephant Haven, singura atracție pentru animale de pe insulă promovată de Golful Tongsai. Thailanda este renumită pentru turismul său cu elefanți, dar toți elefanții din sanctuar au fost salvați din captivitate și abuz.
Sub supravegherea minunaților îngrijitori de elefanți, am putut interacționa cu creaturi maiestuoase, le-am hrănit cu banane și le-am văzut cum se scaldă și se joacă, în timp ce aflăm despre poveștile lor și despre personalitățile lor individuale.
Un sejur la The Tongsai Bay într-o Tongsai Pool Villa începe de la 447,00 GBP per cameră pe noapte, pe baza căreia două persoane împart micul dejun zilnic. Pentru rezervări vă rugăm să contactați Tel +66 2 229 4200 reservation@tongsaibay.co.th
Bangkok
După ce am părăsit sanctuarul din Koh Samui, ne-am catapultat din liniștea vieții insulare în agitația capitalei. Bangkok plină de viață și cultură, oferind piețe vibrante, temple de aur și hoteluri și restaurante de lux.
Străzile plin de activitate, dar din momentul în care cotiți pe aleea spre hotelul Sukhothai, haosul orașului dispare și ești transportat într-o oază de calm. Hotelul este amplasat pe șase acri în centrul Bangkok și include mai multe opțiuni de luat masa, precum și cea mai mare piscină din orice hotel din Bangkok.
Aripa Club Lounge recent deschisă este o imagine a modernității elegante; învelite în granit negru, oglinzi și lemn închis la culoare. Aripa este, de asemenea, singurul hotel din Bangkok care stochează produse Botega Venetta, de la halate pufoase până la produse de baie.
2018 Sven Ellsworth
Dacă am crezut că Koh Samui este extravagant în ceea ce privește mâncarea și băutul, Bangkok a atins noi culmi. Celadon este restaurantul thailandez al hotelului, iar pentru cină ne-am răsfățat cu masa de degustare cu nouă feluri. Fiecare curs a fost un eveniment, sosind în pufături de fum sau spumă și izbucnind cu arome unice și delicioase.
În noaptea următoare am gustat mâncare italiană la celălalt restaurant al hotelului, La Scala. Un punct culminant a fost starterul de mozzarella, învelit într-un jeleu de roșii care îi dă aspectul de roșie adevărată.
Salonul merită și el vizitat. Am petrecut o după-amiază deosebit de extravagantă degustare de ciocolată, sub îndrumarea lui Chef Laurent. El se ocupă de standul de ciocolată caldă, unde puteți selecta o combinație de orice aromă de ciocolată imaginabilă - de la 100% cacao amară la albă, alune sau zmeură.
Desigur, Bangkok este mai mult decât doar hoteluri și restaurante de lux, iar unul dintre cele mai bune lucruri de făcut în oraș este să exploreze numeroasele sale situri istorice. Vizita mea s-a întâmplat să coincidă cu începutul Festivalului Vegetarian de nouă zile, Tesagan Gin Je, care își are rădăcinile în tradiția taoistă și exprimă devotamentul față de cei nouă zei împărați.
Străzile din jurul cartierului chinezesc sunt o rafală de mâncare, culoare și cântece, iar multe dintre templele pe care le-am vizitat erau ocupate cu călugări conducând rugăciuni și închinători aprinzând lumânări și tămâie.
Bangkok are cu ușurință unele dintre cele mai frumoase și mărețe temple pe care le-am văzut vreodată. Marele Palat este de văzut obligatoriu - un complex de clădiri care anterior a fost casa familiei regale, iar acum este folosit pentru evenimente ceremoniale.
Alte atracții sunt Wat Pho, care găzduiește Budda culcat de aur, lung de 46 de metri, și Wat Arun (Templul Zorilor), la care ajungeți luând o barcă peste râul Chao Phraya. Arhitectura elaborată din porțelan este o priveliște de văzut la apus.
O vizită în Thailanda ar fi incompletă fără a te opri pe unele dintre piețele pline de culoare. Am explorat piața de weekend Chatuchak și piața de noapte Patpong, care sunt pline cu totul, de la produse de designer false la seturi de ceai din porțelan, bijuterii și ornamente realizate manual.
În ultima noastră noapte în Thailanda, am luat masa la Chakrabongse Villas, un restaurant exclusivist situat pe o proprietate privată. Restaurantul este situat pe albia râului, oferind vederi superbe ale orizontului la apus. Este notoriu de greu să obțineți o rezervare - doar patru mese sunt disponibile pentru rezervare pe noapte, iar acestea sunt smulse cu luni în avans. Mâncarea este la fel de glorioasă ca locația.
Întotdeauna este greu să-ți spui la revedere de la Thailanda. Până data viitoare, voi tânji după țărmurile nisipoase, peisajul urban plin de viață și căldura.
O cameră superioară laSukhothaiîncepe de la 120,00 GBP per cameră pe noapte. Pentru rezervări, vă rugăm să contactați: Telefon +66 0 2344 8888 saureservations@sukhothai.comPentru mai multe informații despre Thailanda, vă rugăm să contactațiwww.fanclubthailand.co.uk
