Aldi și Lidl – și Waitrose – se pregătesc pentru boom-ul Crăciunului
Cumpărătorii pricepuți intenționează să folosească mai multe puncte de vânzare pentru a face chilipiruri și pentru a-și permite bunătăți
Matthew Lloyd/Getty Images
Schimbarea obiceiurilor de cumpărături înseamnă sfârșitul „marelui magazin de Crăciun”, spune the Daily Telegraph .
În continuarea tendinței de creștere, cumpărătorii au indicat că își vor extinde cheltuielile în această perioadă festivă și vor folosi în mod selectiv discounterii Aldi și Lidl – precum și magazinele mai scumpe precum Waitrose și magazinele independente.
În total, 70% din cei peste 1.000 de consumatori chestionați de IGD au spus că vor folosi Aldi și Lidl în acest an. Dar ei au spus că vor vizita anumite chilipiruri sau produse care nu sunt disponibile în altă parte - și doar 1,7 miliarde de lire sterline din totalul estimat de 20,3 miliarde de lire sterline cheltuiți pentru alimente în perioada festivă va merge către duo-ul perturbator.
Având în vedere că 56% plănuiesc să cheltuiască la mai mult de un magazin, Telegraph spune că datele arată o „tendință în creștere de a combina și potrivi călătoriile de cumpărături la Lidl și Waitrose nu va dispărea de Crăciun”.
Sainsbury's, care la fel ca Waitrose încearcă să se distingă atât prin calitate, cât și prin preț, speră și el să beneficieze.
Joanne Denney-Finch, directorul executiv al IGD, a declarat că supermarketurile „vor rămâne de departe cea mai populară destinație, dar magazinele cu discount, magazinele specializate (cum ar fi măcelarii și magazinele fără licențe) și magazinele de proximitate sunt, de asemenea, favorizate de mulți”.
Ea a adăugat: „Oamenii fac cumpărături și își distribuie cheltuielile într-un număr tot mai mare de formate”.
Cifrele care arată un câștig potențial pentru discounterii de Crăciun vin ca cercetare separată a Centrului de Cercetare Economică și Afaceri pentru Asda a arătat că cumpărătorii vor cheltui mai puțin în acest an, în ciuda faptului că au un venit disponibil mai mult.
Timpurile spune că „gospodăria medie a avut un venit discreționar săptămânal de 193 lire sterline în octombrie, în creștere cu 17 lire sterline, sau 9,6 la sută, comparativ cu aceeași perioadă de acum un an”, dar adaugă că „mai mult de două treimi dintre consumatori intenționează să cheltuiască aceeași sumă de Crăciun anul acesta ca și anul trecut, în timp ce unul din cinci plănuiește să cheltuiască mai puțin”.
Aldi și Lidl vor construi cu un ritm de cinci ori mai mare decât cei patru mari
16 noiembrie
Cei doi discounteri germani care au zdruncinat sectorul supermarketurilor din Marea Britanie intenționează să-și intensifice asaltul asupra cotei de piață a celor „patru mari” cu un impuls major de expansiune.
Potrivit cifrelor de la Barbour ABI, raportate de Sunday Telegraph , Aldi a depus 93 de cereri de autorizație de planificare pentru noi site-uri în acest an, în timp ce rivalul său, Lidl, a depus 78. Planurile combinate pentru 171 de magazine noi se compară cu doar 29 care au fost depuse de Tesco, Asda, Sainsbury's și Morrisons la un loc.
Marile mărci consacrate au „anunțat oprirea „cursei spațiale” în urma scăderii vânzărilor și a profitabilității”, spune Telegraph. După ce s-au confruntat anterior cu critici pentru eliminarea magazinelor locale cu o expansiune rapidă – sau pur și simplu așezați pe bănci de teren vaste – majoritatea se retrag acum, încercând să-și reorienteze atractia către cumpărători în fața unui război amar al prețurilor.
Tesco a pus sub control și a vândut mai mult de o duzină de site-uri de dezvoltare și a închis peste 50 de magazine neprofitabile de la începutul anului 2014. Morrisons și-a vândut întreaga proprietate de magazine de proximitate și a confirmat în septembrie că va închide 11 magazine cu performanțe slabe, ducând închiderile pentru întregul an la 21. Asda a declarat recent că va abandona o expansiune agresivă în Londra, deoarece încearcă să reducă costurile.
Aldi și Lidl oferă o gamă mai mică de articole decât colegii lor, ceea ce înseamnă că, în timp ce aproximativ jumătate din gospodăriile cumpără la unul dintre cele două, acestea reprezintă doar mai puțin de 10% din totalul vânzărilor din supermarketuri. Acest lucru a catalizat o schimbare majoră a obiceiurilor de cumpărături, departe de magazinele săptămânale unice, către călătorii de cumpărături mai frecvente și mai mici pentru a obține cea mai bună valoare, determinând o regândire a strategiei din partea jucătorilor consacrați.
Pentru Aldi și Lidl, scopul este acum să-și evolueze oferta și să continue să-și lărgească baza. Strategia pare să funcționeze: Aldi a depășit pentru al șaselea an consecutiv clasamentul anual Global Brand Simplicity Index produs de cercetătorul american Siegel & Gale, iar Lidl ocupând locul al treilea.
In conformitate cu Telegraf , „Siegel & Gale au spus că 63% dintre consumatori sunt dispuși să plătească mai mult pentru o simplă experiență de vânzare cu amănuntul, ceea ce face ironic faptul că lista este în fruntea constantă a lanțurilor de supermarketuri bugetare”.
Poate Lidl să cucerească „Țara Waitrose”?
11 septembrie
Supermarketul cu reduceri perturbator Lidl încearcă să-și renunțe la imaginea ieftină și veselă și să-și extindă atractia pentru cumpărătorii din clasa de mijloc, s-a susținut, după ce a anunțat planurile de a deschide magazine în cartierele bogate din Londra, numite „țara Waitrose”.
The Standard de seară citează o broșură destinată agenților imobiliari comerciali, care exprimă dorința de a cumpăra până la 281 de unități noi în cadrul M25. „Lista de dorințe” acoperă „sate” exclusiviste, inclusiv Chelsea, Notting Hill, Highgate și chiar Mayfair”, precum și alte adrese „care erau până acum un teritoriu neexplorat pentru Lidl și unde domină Waitrose, Tesco și Sainsbury”.
Lidl spune că caută să cumpere locații „autonome” cu o suprafață cuprinsă între 10.000 și 28.000 de metri pătrați – mai mici decât formatul tipic de supermarket din afara orașului, dar „mai mari decât un magazin obișnuit” – sau până la patru acri pentru „o proprietate mai mare”. dezvoltare care include locuințe, precum și magazine”.
In conformitate cu BBC , echivalează cu un „plan de a-și scutura imaginea de reducere”. Alături de marca germană Aldi, Lidl a urmat o strategie agresivă de stabilire a prețurilor pentru a câștiga o cotă de piață considerabilă – în prezent peste patru procente.
Conform cifrele industriei , vânzările lanțului au crescut cu aproape 13% în lunile de vară, în timp ce așa-numitele „patru mari” continuă să scadă cumpărători și chiar Waitrose a înregistrat prima cădere în șapte ani .
David Gray, analist de retail la Planet Retail, a declarat că mișcarea face parte dintr-o strategie continuă de a duce brandul într-o nouă direcție. Lidl a început recent să ofere mai multe „game premium”, săptămâna trecută introducând 60 de noi linii în conceptul său „Pivniță de vinuri”, inclusiv „vinuri mai puțin cunoscute, cum ar fi Arbois și un Châteauneuf-du-Pape alb”.
Dar Gray a spus că mai este mult de parcurs înainte ca Lidl sau Aldi să poată concura cu Tesco, Sainsbury's, Asda și Morrisons, care între ei încă controlează mai mult de 70% din piață.
„Lidl este încă un magazin cu reduceri, cu o gamă limitată și ambalaje gata de depozitare. Îți faci în continuare principalele cumpărături la Tesco sau Sainsbury și apoi faci plinul la Lidl.
Aldi și Lidl vor construi cu un ritm de cinci ori mai mare decât cei patru mari
