Se epuizează cafeaua?
Perturbarea cauzată de restricțiile vietnameze Covid provoacă îngrijorare pentru aprovizionarea globală
Ar putea albul tău plat zilnic să devină în curând un lucru din trecut – sau cel puțin un tratament rar mai scump?
Întreruperea lanțurilor de aprovizionare din Vietnam – al doilea cel mai mare exportator de cafea din lume – din cauza restricțiilor de izolare din cauza Covid-19 duce la incertitudine cu privire la distribuția globală a cafelei.
Țara din sud-estul Asiei s-a luptat să controleze varianta Delta, mai contagioasă, Gardianul raportate, ceea ce a dus la înăsprirea măsurilor de izolare în portul orașului Ho Chi Minh, de unde este exportată cea mai mare parte a cafelei din Vietnam. Au fost introduse și restricții legate de Covid în unele zone de cultivare a cafelei din Central Highlands, perturbând și mai mult lanțul de aprovizionare.
Potrivit comercianților și furnizorilor, exportatorii se luptă să transporte fasole în porturi pentru expediere, a spus Bloomberg . Acest lucru se adaugă la o serie de alte probleme logistice, inclusiv o penurie gravă de containere și creșterea ratelor de transport.
Asociația Vietnam Coffee-Cocoa este una dintre numeroasele grupuri comerciale care solicită guvernului să ușureze restricțiile, susținând că acestea provoacă întârzieri, cresc costurile și expun expeditorii riscului să fie nevoiți să despăgubească cumpărătorii pentru livrarea întârziată, a adăugat Bloomberg.
Ca răspuns, ministrul transporturilor din Vietnam a ordonat autorităților să facă tot posibilul pentru a facilita transportul produselor agricole, cum ar fi cafeaua și orezul, precum și pentru a evita toate cerințele inutile și documentele împovărătoare.
Vietnamul nu este singura țară care se confruntă în prezent cu o întrerupere a lanțului de aprovizionare. Vremea neobișnuită de rece care a afectat recoltele din Brazilia – cel mai mare producător de cafea din lume – a dus la o creștere a costului boabelor, a spus The Guardian.
Pe 6 august, Reuters a raportat că o combinație dintre cel mai devastator îngheț pe care l-a văzut Brazilia din 1994, cu costuri record de transport provocate de Covid-19, care provoacă blocaje masive de bușteni, se așteaptă să împingă prețurile cu amănuntul la maxime multianuale în următoarele câteva săptămâni.
Rapoartele locale susțin că daunele cauzate de îngheț au fost atât de grave încât unii cultivatori de cafea brazilieni ar putea fi nevoiți să replanteze copaci, ceea ce înseamnă că ar putea dura până la trei ani pentru a relua producția, a spus BBC .
Deja, prețul boabelor de cafea verde a atins cel mai înalt nivel din aproape șapte ani, a spus Reuters, prețul arabica și cafeaua robusta cu gust amar urcând la maxime de mai mulți ani.
Dar, a adăugat The Guardian, este puțin probabil ca consumatorii să fi observat vreo creștere imediată a costului cappuccino-urilor lor, deoarece majoritatea furnizorilor au contracte care sunt blocate pe șase luni. Imaginea va fi mai clară la începutul anului 2022, când se cunoaște rezultatul complet al recoltei Braziliei și există mai multă claritate în jurul situației Covid din Vietnam.
O creștere a prețurilor la cafea va crește facturile la alimente într-un moment în care mulți consumatori se luptă din punct de vedere financiar din cauza pandemiei: până la sfârșitul anului 2020, 700.000 de oameni din Marea Britanie au fost cufundați în dificultate, a raportat. Marea Problemă . De atunci, situația s-a înrăutățit. Indicele Agenției Alimentare a ONU al prețurilor la alimente pentru iulie 2021 a arătat o creștere de 31% de la an la an, a declarat Reuters.
