Recenzia hotelului Peninsula New York: Vom lua Manhattan
O mărturisire: ultima mea călătorie la New York a fost o dezamăgire, care a implicat zăpadă, vânturi sub zero, împachetare inadecvată și prea mult timp în barurile de scufundări din Williamsburg. Partea de sus? O anumită expertiză când vine vorba de jocul shuffleboard. Dezavantajul? Cu atât de puține obiective emblematice bifate, aproape că nu se simțea ca Marele Măr. De data aceasta, atunci, mă îndreptam spre oraș într-o misiune: în căutarea experienței Manhattan prin excelență și a unei note de glamour de modă veche.
Înregistrare
Hotelurile nu devin mult mai emblematice – sau mai centrale – decât Peninsula, situată în Midtown Manhattan, la colțul dintre Fifth Avenue și 55th Street. Anul trecut a marcat cea de-a treizeci de ani de naștere, dar asta se află doar în cea mai recentă încarnare: a fost deschis pentru prima dată sub numele de The Gotham în 1905, în perioada de glorie a artelor frumoase a orașului. Tragând afară, nu și-a pierdut nimic din romantismul de la vechea școală, în timp ce un portar îmbrăcat într-o haină ne deschide ușa taxiului, iar pajii eleganti, în costum alb, ne rechid cazurile.
În interior, de asemenea, se referă la o abordare mai veche și mai rafinată a luxului, începând cu holul înalt, cu scara sa mare, candelabru impunător și grămadă de crini albi. Apoi mai este amploarea camerelor și apartamentelor sale; o marfă rară în Manhattan compact, chiar și la cele mai inteligente hoteluri. Camera mea, situată la etajul 19, este amenajată în moale taups și crem, cu oglinzi cu rame aurite, un birou cu piele și o baie frumoasă din marmură, cu articole de toaletă citrice Oscar de la Renta și un televizor la poalele camerei. cadă. Totul este atât de matur încât chiar despachetez; cu un dulap, acest spațiu încăpător, a trăi dintr-o valiză pare dincolo de stăpânire.
Desigur, există concesii la modernitate, cum ar fi luminile inteligente, acționate de touchpad, dar detaliile de modă veche sunt cele care dau acestui loc farmecul său; buchetul de trandafiri roz pal de pe birou și depozit de gheață proaspătă în minibar. Luxul său liniștit și încântător este o revelație, la fel ca și serviciul cu ochi de vultur. (Discret până la punctul de a fi invizibil, personalul nu scapă niciodată un truc, de la atragerea cablurilor rătăcite în bobine legate cu panglică până la lăsarea unei cârpe de curățat pline de tact lângă o pereche de ochelari.) Și, dacă am împachetat o haină de ploaie, chiar nu am nevoie. au deranjat; portarul oferă o umbrelă gigantică la cel mai mic indiciu de nor.
Opțiunile sale de luat masa sunt, desigur, la fel de civilizate, de la ceaiul de după-amiază în Gotham Lounge până la cocktailuri pe terasa Salon de Ning – un „Ning Sling” cu țepi de litchi, pe fundal de orizontul Manhattanului (chiar și cei mai tari localnici își scot iPhone-urile pentru un selfie rapid la apus). Cina la restaurantul Clement de la primul etaj este la fel de realizată, cu accent pe ingredientele locale, de la burrata cremoasă, făcută în Vermont, până la microgreens din Long Island. Chiar și wagyu-ul este crescut în Texas, iar stridiile sunt strict Coastei de Est.
Oricât de magnifice sunt cinele, masa mea preferată este micul dejun, cu fețe de masă de in, ospătari demni și cafetiere argintii. În timp ce meniul său satisface orice capriciu, hotarul de scenă este homarul din Maine, cu varză soată, olandeză galbenă-gălbenuș și două ouă poșate cu precizie. (Spoiler: este absolut delicios, dar suficient de mare pentru trei persoane. Luați în considerare un pui de somn rapid după aceea și nu planificați un prânz devreme.)
Obiective clasice și noi înălțimi
Există o sumă uluitoare de văzut și de făcut, fără a merge departe. Chiar și de la fereastra mea există o vedere de pasăre a Fifth Avenue, cu navele sale emblematice elegante de designer, standurile de hotdog pe trotuar și fluxul și refluxul nesfârșit de oameni. Cu o bază această centrală, poți să muncești pentru a vedea o pictogramă și să fii totuși la timp pentru micul dejun; într-o dimineață magică, încețoșată de ploaie, am toată Times Square pentru mine. Dacă vă place mai mult înălțimile amețitoare, Centrul Rockefeller este, de asemenea, în apropiere, cu puntea de observație de la etajul șaptezeci și priveliști vertiginoase și învăluitoare.
Înapoi la nivelul solului, Central Park se află și el la ușa noastră, la doar patru străzi spre nord. Pe lângă grădina zoologică și coada de cai și trăsuri pline de speranță, ne plimbăm pe aleile largi, mărginite de copaci, până la fântâna Bethseda, cu vârf de înger – ceea ce co-designerul parcului, Calvery Vaux, a numit „centrul centrului”. Este un teren perfect pentru a urmări oamenii, așa cum a fost Annie Hall , cu îndrăgostiții săi rătăcitori, musicieni și doienii din Upper East Side, învăluiți în venerabile nurci.
Cu cerul înnorat, ne îndreptăm spre Muzeul de Artă Modernă, alias MoMA. Sus, la etajul cinci, colecțiile permanente sunt orbitoare, mergând de la autoportretul încruntat al Fridei Kahlo până la studiul vesel al lui Matisse pentru Dans . La cerere, The Peninsula poate aranja un tur privat în afara orelor de program, evitând mulțimile care fac selfie-uri în jurul celor mai emblematice lucrări (este adevărat că atunci când vizităm, Noapte înstelată și Nuferi sunt pierdute în spatele unei Insta-frenezii).
În schimb, scăpăm de mulțime la restaurantul său de la parter, The Modern - un plus modern la scena mesei uneori liniștită din Midtown. (Când întreb despre un localnic informat despre noile deschideri interesante, ea trimite înapoi un text de trei cuvinte: „Midtown? Inexistent”). Modernul poate avea câțiva ani, dar încă mai are un zgomot palpabil, cu designul său minimalist, clientela artistică și două stele Michelin. Există un meniu rafinat de degustare cu șase feluri, dar ne mulțumim să ne cocoțam la bar, gustând gnocchi ca un nor și friptură tartar impecabil. Apoi, la sfatul barmanului, mă îndrept către magazinul muzeului – raiul design-geek, cu ibricurile sale cub, lămpile solare și umbrelele semnate Yayoi Kusami.
Până acum, atât de clasic, dar a doua zi, plecăm la Hudson Yards, un nou cartier futurist din partea de vest a Manhattanului. Construită deasupra unei curți de tren, este o operație inginerească îndrăzneață, cu 30 de șine de cale ferată care trec pe sub zgârie-nori, centrul de artă și piețe (chiar și copacii au rădăcini cu aer condiționat, pentru a compensa căldura de la trenuri). În centrul tuturor se află o sculptură vastă a designerului inconformist Thomas Heatherwick, realizată din 154 de etaje de scări interconectate. Este un desen Esher adus la viață în oțel proiectat cu precizie și – cu un bilet gratuit, cronometrat – al nostru de explorat. Este surprinzător de ușor să ajungi în vârf, dar mult mai distractiv să stai, jucându-te de-a v-ați ascunselea în mijlocul curbelor sale strălucitoare și fotogenice.
… Si relaxeaza-te
În ceea ce pare a fi proverbialul minut din New York, este ultima zi a călătoriei. Sunt mai multe de văzut, desigur, dar am luat o decizie executivă: să-mi petrec ultima după-amiază în spa din Peninsula. La urma urmei, este o icoană de sine stătătoare, cu vederi înalte ale Manhattanului de la piscina de la etajul 22.
După câteva lungimi îndelete, cu vedere, sunt rezervat pentru un masaj ayurvedic, care, în 90 de minute fericite, elimină stresul de șase luni. Etapa finală – să nu vă grăbiți – este o perioadă în camera de relaxare, cu lumânările ei strălucitoare și paturile ca nori, învăluite în pilote Frette acoperite cu in. Încă sub vraja lui, dorm pe toată durata zborului nostru înapoi la Londra: un cadou neașteptat de despărțire de la oraș care nu doarme niciodată.
Peninsula New York are camere de la 695 USD (547 GBP) pe noapte, pe baza a două persoane care împart o cameră superioară, doar pe bază de cameră. Pentru rezervari, vizitati peninsula.com . British Airways zboară de la Londra Gatwick la New York de la 276 GBP dus-întors, inclusiv taxe, taxe și comisioane de transportator. Pentru a rezerva, vizitați ba.com/newyork sau suna 0344 493 0122
