Greggs cheamă veganii cu un nou rulou de cârnați fără carne
Cel mai mare lanț de panificații din Marea Britanie lansează versiunea pe bază de plante a produsului său cel mai bine vândut după o petiție

Greggs
Greggs a lansat o versiune vegană a popularului său rulou de cârnați, pe fondul cererii în creștere pentru produse fără carne și lactate.
Produsul de patiserie vegan, umplut cu o umplutură Quorn la comandă și făcut cu ulei vegetal în loc de unt, a fost scos la vânzare în 950 de magazine din toată țara astăzi. Costă 1 – 5 lire sterline mai mult decât originalul.
Așteptarea sa încheiat... 3.1.19 #vegansausageroll pic.twitter.com/UWcXFCtxdE
— Greggs (@GreggsOfficial) 2 ianuarie 2019
Lansarea mult așteptată vine după ce anul trecut 20.000 de persoane au semnat o petiție a grupului pentru drepturile animalelor Peta, cerând lanțului de panificații să dezvolte o alternativă vegană la cel mai bine vândut patiserie.
De asemenea, coincide cu începutul Veganuary, o campanie care încurajează oamenii să urmeze o dietă pe bază de plante în cursul lunii ianuarie.
Anul acesta, în Marea Britanie, un număr record de persoane s-au înscris la Veganuary, potrivit Gardianul .
Șeful de campanii al organizației de caritate, Rich Hardy, a declarat că doar duminică 14.000 de oameni au promis că vor deveni vegani pentru ianuarie - o rată de una la fiecare șase secunde, spune ziarul.
Între 2006 și 2016, numărul veganilor din Marea Britanie a crescut de peste trei ori, supermarketurile, restaurantele și cafenelele de pe stradă aprovizionând o varietate tot mai mare de produse pe bază de plante.
La fel ca mulți comercianți cu amănuntul de alimente, am observat o cerere în creștere pentru produse vegetariene și vegane, a spus Roger Whiteside, directorul executiv al Greggs. Încercăm de ceva timp să dezvoltăm o versiune vegană a celebrului nostru rulou de cârnați.
Nu a fost ușor, dar clienții noștri de la panoul de gust îl iubesc pe acesta, așa că am decis să-l lansăm ca contribuție la Veganuary.