O parte elegantă și seducătoare a Siciliei
Descoperiți arta, arhitectura și mâncarea unice ale acestei insule diverse din punct de vedere cultural
- Stațiunea Verdura: izolare splendidă în Sicilia
- Sizzling Sicily: ateliere culinare la umbra Muntelui Etna
- O parte elegantă și seducătoare a Siciliei
@Stefano Pinci - www.stefanopinci.com
Palermo, capitala Siciliei, este orașul cultural italian din acest an. Instalațiile de artă sunt împrăștiate în tot orașul în spații variind de la grădini ascunse la palazzi abandonate, spune Nancy Durrant în Times. Și datorită unei revolte de influențe medievale și maure, te vei uita la fel de mult la clădiri, precum și la operele de artă la fel de eclectice din interiorul lor. La urma urmei, nu în fiecare zi poți să iei temperatura artei contemporane într-un oraș atât de plin de propria sa istorie.
The Grand Hotel Villa Igiea (de la 180 € pe noapte, villa-igiea.com ), amplasat în mod mulțumit de propriul său mic port, la cinci mile de-a lungul coastei de populara plajă Mondello din Palermo, este refugiul perfect din orașul plin de viață. Construit la începutul anilor 1900 de familia Florio, a fost conceput ca un sanatoriu pentru bogații bolnavi de TBC – până când un medic a subliniat că litoralul este ultimul loc în care ar trebui să pui așa ceva.
Astăzi, cei cu plămâni puternici se pot bucura de preparate clasice siciliene superbe la cină. Mâncarea din Palermo este unică în Italia datorită influenței culturilor străine, în special a maurilor, care au condus Sicilia de la mijlocul secolului al IX-lea până în secolul al XI-lea. Bucătăria sa are un dulce și sărat distinctiv, exemplificat de acea specialitate gustoasă din vinete siciliene, caponata.
608980349
Acest conținut este supus dreptului de autor.
Produse de patiserie de renume mondial
Cea mai mare patiserie de pe fața pământului se află însă în Noto, spune Steve King în Condé Nast Traveller. Nimic din meniu nu este elegant sau scump: cannoli costa 3 euro, gelato cono 2,50 euro. Totuși, oamenii vin din toată lumea la Caffè Sicilia pentru a rapsodiza și a obsesa... și poate pentru a-l arunca o privire asupra magicianului... în bucătărie [care] îi evocă. Numele lui este Corrado Assenza, un bătrân de 50 de ani, intens, cu o barbă albă zgomotoasă și cu ochii unui revoluționar.
Caffè Sicilia a ocupat de 126 de ani același loc vizavi de catedrala din mijlocul orașului. Noto însuși, totuși, era în altă parte. Orașul inițial, antic, ca și mulți alții din această parte a Siciliei, a fost redus în ruine de un cutremur în 1693 și reconstruit la mică distanță. Nicio cheltuială nu a fost scutită. Străzile s-au umplut curând cu o concentrație uimitoare de biserici, palate private și clădiri publice într-un stil delicios, numit acum, destul de vag, baroc sicilian.
D99P89
Credit: Martin Garnham / Alamy Foto Stock
O bijuterie trecută cu vederea
Muntele Etna, la capătul estic al Siciliei, este prezentat ca o atracție obligatorie, spune Isabel Choat în Guardian. Majoritatea vizitatorilor celui mai mare vulcan din Europa stau în stațiuni precum strălucitorul Taormina sau orașul-port Catania. Asta lasă poalele aspre ale Etnei în mare parte goale, inclusiv orașul Castiglione di Sicilia.
Casele cu acoperiș roșu și bisericile medievale ale acestei așezări de pe deal par să se prăbușească pe versanți... Acolo am descoperit magazinul de delicatese cu vin Vitis Vineria Bottega. Oamenii, clima, vinul și mâncarea din această parte a Italiei au toate un caracter distinct influențat de vulcan, care oferă un fundal de vacanță spectaculos.
A3YPY8
Credit: Gari Wyn Williams / Alamy Stock Photo
Montecristo se deschide... puțin
Până acum un deceniu, insula italiană Montecristo era interzisă vizitatorilor, spune Cailey Rizzo în Travel and Leisure. Acum, guvernul eliberează până la 1.000 de permise pe an pentru vizite între 1-15 aprilie și 31 august-31 octombrie. Cu toate acestea, 600 dintre aceste permise sunt rezervate studenților. Insula a câștigat faima prin romanul autorului francez Alexandre Dumas, Contele de Monte Cristo, în care prizonierul Edmond Dantès se îndreaptă spre insulă în căutarea comorii. Adevăratele comori de aici sunt însă speciile pe cale de dispariție care trăiesc în Rezervația Naturală Montecristo. Vizitatorii pot solicita permise pe islepark.it și este de ajutor să faci parte dintr-un grup. Chiar și așa, s-ar putea să așteptați ani de zile.
Acest articol a fost publicat inițial în MoneyWeek
